martes, 26 de diciembre de 2017

4 consejos para sobrevivir a la navidad

Los excesos alimenticios propios de estas fechas suponen que cada persona engorde en Navidad una media de entre 3 y 5 kilos. Celebraciones familiares, con amigos, compañeros de trabajo, reencuentros, comidas copiosas y muchos dulces son los culpables.

Sin embargo, los endocrinos y nutricionistas alertan de que existen otros riesgos para salud de estos atracones. Más allá de coger peso, las personas con el colesterol elevado o diabetes deben tener cuidado durante estos días para no sufrir complicaciones relativas a las patologías que padecen.

Sabemos que en estas fiestas es muy complicado restringir los excesos o eliminar los alimentos altamente calóricos. Pero en estas fechas, más que nunca, es necesario incrementar las medidas que hacen nuestra vida más saludable. Como hacer ejercicio o dormir un número de horas adecuado.

Sabemos bien que nadie escapa a los encantos de los manjares navideños. Incluso, aquellas personas a las que no les gustan los alimentos dulces cometen excesos en esta época del año. Es importante concienciarse de la necesidad de controlar la alimentación, a pesar de las celebraciones navideñas, así que vamos a ofrecerte algunos consejos adecuados:

Cinco comidas al día: Puede parecer contraproducente, pero es la mejor solución para evitar llegar a la hora de comer con un hambre atroz que nos haga ingerir mucha más cantidad de la necesaria. La clave estará en contar con un tentempié a media mañana y a media tarde. Cuando sabemos que nos vamos a pasar, ya que tenemos una comida o una cena señalada, es recomendable limitar el aporte calórico del resto de comidas del día para contrarrestar. Siempre, en la medida de lo posible, conviene evitar la ingesta de dulces, alcohol y otros alimentos hipercalóricos.

Cuidar las raciones: Los excesos terminan pasando factura, así que ya puestos a comer de todo podemos reducir las raciones para compensar los alimentos más copiosos.

Cuidado con los dulces: Algo a tener en cuenta ya que la presencia de bandejas con turrón y otros dulces propios de estas fechas son una tentación peligrosa, cuanto más los vemos delante, más comemos y más nos apetecen.

Deporte: algo básico que debemos hacer con frecuencia durante todo el año, pero que cobra mucha más importancia si cabe en Navidad, cuando la recomendación se eleva a realizar ejercicio al menos 20 o 30 minutos cada día. Cuando los excesos son la tónica diaria, conviene aumentar la intensidad y la duración de las actividades físicas para poner remedio a los atracones.

lunes, 18 de diciembre de 2017

biManán, multinacional española especialista en productos para contribuir a bajar de peso llega a Bolivia

SAE lanzó al mercado nacional biManán, una línea de productos que reemplazan las comidas con un aporte calórico reducido pero con todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Son batidos y barritas que vienen en deliciosos sabores y diferentes formatos que se adaptan al estilo de vida de cada persona.
Se pueden tomar el tiempo que sea necesario hasta alcanzar el objetivo deseado y deben consumirse dentro del marco de una dieta variada y equilibrada

South American Express S.A (SAE), representante de biManán para Bolivia, lanzó al mercado nacional dos líneas de productos que actúan como sustitutivos de las comidas principales, biManán Complet Diet y biManán Sustitutive, cuyo consumo apunta a contribuir a la reducción de índices de sobrepeso y obesidad, que según datos oficiales, cada vez son más alarmantes y amenazan con convertirse en un problema de salud pública.

De acuerdo a la última encuesta de Demografía y Salud (EDSA) presentada en octubre de 2017, en Bolivia seis de cada 10 mujeres de entre 30 y 49 años tienen obesidad o sobrepeso, e inclusive los menores desde sus primeros meses de nacidos, registran un índice de sobrepeso.

Según autoridades de salud pública, las cifras son preocupantes ya que a futuro pueden incrementar el número de Enfermedades No Transmisibles (ENT) y eso demanda mayor presupuesto para el Estado.

Como una opción práctica y eficaz para contribuir a la reducción de estos indicadores SAE ha puesto en el mercado nacional productos de la línea europea biManán, que son sustitutivos de comidas que pueden facilitar el seguimiento de la dieta, favoreciendo tanto la pérdida de peso como el mantenimiento del peso perdido.
La especialista en medicina ortomolecular, Dra. Fabiola Castedo, quien acompañó el lanzamiento, destacó la importancia de la alimentación saludable y la necesidad que existe en Bolivia y en el mundo de cambiar los hábitos de consumo saturados en grasas y carbohidratos. Castedo, comentó que los productos biManán no contienen elementos inhibidores del apetito, sólo tienen nutrientes que aportan saciedad, vitaminas, minerales y fibra en las dosis diarias necesarias para equilibrar la nutrición sin sobrepasarse en los aportes calóricos.
Según Adriana Aguilera, Product Manager de SAE, ambos productos, biManán Complet Diet y biManán Sustitutive, son ideales para el consumo de hombres y mujeres que quieren bajar de peso y/o mantener el peso que tienen. “Sus prácticas presentaciones en polvos fáciles de preparar y barritas en deliciosos sabores a chocolate más allá de seguir una dieta nos ayudaran a cambiar nuestro estilo de vida por uno saludable sin renunciar al buen sabor del chocolate“, subrayó Adriana Aquilera.
Adriana Aguilera mencionó que los productos biManán ya se encuentran en cadenas de farmacias y supermercados de todo el país.
A cerca de biManán
www.bimanan.com
Facebook/bimananbolivia
consultasbimanan@saebolivia.com
La línea biManán comprende los siguientes productos:
1. Complet Diet Un plan de 3 días de sustitución completa para conseguir mayores resultados y ayudar así a una mayor motivación para continuar con dietas más largas. Son 5 batidos por día con un aporte inferior a 900 kcal/día y con el que lograremos bajar hasta 3 kilos.
2. Batidos Sustitutive Los Batidos en Polvo vienen en cajas de 6 sobres individuales y con un aporte de alrededor de 200 kcal. Cada sobre reemplaza una comida principal y viene en diferentes sabores: Vainilla, Fresa y Chocolate.
3. Batidos listos para tomar (RTD Ready to drink)Los batidos RTD listos para tomar están presentados en tretrapacks de 330 ml. con un aproximado de 250 Kcal. por batido, vienen en 3 deliciosos sabores: Mango - Piña, Frutos rojos y Caffé Latté. Pueden tomarse al natural o fríos. Cada batido sustituye una comida, son fáciles de llevar y consumir y con una textura agradable y ligera tienen un alto poder de saciedad y mantienen la vitalidad porque incluyen todo lo que el cuerpo necesita: alto contenido en fibra, 16 gramos de proteína, 12 vitaminas y 11 minerales.
4. Barritas Sustituve Dos barritas sustituyen una comida, teniendo entre ambas un aporte calórico de aproximadamente 300 kcal. Vienen en deliciosos sabores lo que hará que mucho más fácil de seguir: Chocolate Intenso, Chocolate Negro con Naranja, Chocolate Fondant, Toffee y Yogur.


domingo, 3 de diciembre de 2017

Obesidad Infantil en aumento

La niñez actual ha cambiado la actividad al aire libre por un celular, tablet o televisión, a tal punto que pasa todo el día frente a una pantalla sin percatarse que el día ha pasado. Esto causa profunda preocupación por el alarmante aumento de casos de obesidad infantil y sus consecuencias para la salud.

Muchas veces en nuestro país, por la idiosincrasia, se cree equivocadamente que el estar rellenito es símbolo de buena salud y bienestar, sin percatarse que la gordura puede provocar enfermedades graves en los niños, no solo a nivel de salud, sino psicológico, porque son motivo de burla en sus centros educativos.

Pero conozcamos qué es la obesidad infantil, sus causas, factores de riesgo, complicaciones, tratamiento, formas de prevenirla y cuándo es necesario acudir a un especialista. Al respecto entrevistamos a la endocrinóloga pediatría de Sucre, Adriana Aparicio Claure (AAC).

F.- ¿QUÉ ES LA OBESIDAD INFANTIL?

AA.- La obesidad es una enfermedad crónica, sistémica, multiorgánica, metabólica e inflamatoria, determinada por la interrelación entre la genética y el medio ambiente, expresada por un exceso de grasa corporal que conlleva un mayor riesgo de enfermedades o muerte.

F.- ¿CUÁLES SON SUS CAUSAS?

AA.- Entre sus causas están: poligénicas, monogénicas y sindrómicas.

a) Poligénica.- La más frecuente debido a factores genéticos (heredados de 66 a 70%) y ambientales (sedentarismo, dieta, actividad física, etc.).

b) Monogénica.- Producida por la mutación de un solo gen por ejemplo: el gen que codifica la hormona leptina (regula el peso corporal) o de su receptor de melanocortina. Dichas mutaciones de alguna forma afectan la saciedad con exceso de consumo de alimentos desde edades tempranas.

c) Sindrómica.- Asociada a síndromes genéticos como Prader Willi, Bardet Biedl, Osteodistrofia de Albright, entre otros.

F.- ¿CUÁLES SON SUS SÍNTOMAS?

AA.- Entre los signos más visibles están el aumento de tejido adiposo localizado a nivel abdominal o generalizado. Los síntomas en cada caso son muy particulares, dependiendo de cuán avanzado esté cada caso.

F.- ¿QUÉ FACTORES DE RIESGO EXISTEN?

AA.- Si nos referimos al tipo de obesidad más frecuente como la poligénica u multifactorial influyen los siguientes factores: 1) Genéticos, si un padre es obeso el niño tiene de 2 a 4 veces riesgo de obesidad y si ambos padres son obesos esto sube a 10 veces. 2) Ambientales como el sedentarismo, la falta de actividad física regular, la alimentación rica en grasas y carbohidratos, acceso a comida chatarra y la pobreza.

F.- ¿CUÁLES SON SUS COMPLICACIONES?

AA.- La hay físicas como el pie plano, genu valgo y dolor de espalda. Los psicosociales como la baja autoestima, aislamiento, depresión y riesgo de bulling. Y finalmente las metabólicas con el incremento de presión arterial, de grasas sanguíneas como colesterol, triglicéridos que conllevan a dislipidemias, incremento de glucosa sanguínea y diabetes tipo 2. Además de hígado graso y cirrosis hepática.

F.- ¿QUÉ CANTIDAD DE ALIMENTOS DEBE CONSUMIR EL NIÑO?

AA.- Las kilocalorías que debe consumir un niño se calcula de acuerdo con la edad, sexo y tipo de actividad física que realiza, tomando en cuenta el estadio de desarrollo en el que se encuentra para completar su crecimiento y desarrollo. Siempre tiene que haber un balance entre los grupos de alimentos y se recomienda, en relación con los macronutrientes, un aporte de acuerdo con las calorías indicadas: 50% de carbohidratos, 30 % grasas y 15 a 20 % de proteínas.

F.- ¿CÓMO PREVENIR LA OBESIDAD?

AA.- Las recomendaciones generales para prevenir la obesidad en este grupo etario, según las sociedades pediátricas son: Actividad física diaria y cardiovascular por lo menos 60 minutos, así como una dieta balanceada, de preferencia calculada e indicada por personal capacitado, incluyendo siempre verduras y agua simple. Evitar azúcar refinada, sodas o jugos con alto contenido energéticos sin ningún aporte nutrimental. Además de permanecer menos de 2 horas frente a una pantalla, sea este celular, televisión, tablet o computadora, entre otros.

F.- ¿SERÁ ACONSEJABLE BAJAR DE PESO RÁPIDAMENTE A ESTA EDAD?

AA.- No, de acuerdo con el grado de obesidad que tenga el niño se le indica o no bajar de peso. Si hablamos de obesidad severa y tomando en cuenta el grupo de edad, se aconseja la pérdida máxima de 1 kilo por semana. En sobrepeso y obesidad se aconseja mantener el peso mientras el paciente crece. Siempre se valora y se considera su grupo etario en pediatría.

F.- ¿CUÁNDO ACUDIR A UN ESPECIALISTA?

AA.- Tanto el pediatra como el endocrinólogo pediatra controlan el crecimiento y desarrollo, desde el recién nacido hasta los 18 años, pero solo es el especialista en endocrinología, quien maneja los casos de obesidad, dieta, seguimiento y descarta las causas endócrinas o sindrómicas en caso de sospecha.


martes, 7 de noviembre de 2017

Sobrepeso y obesidad motivan elaboración de herramientas para su prevención

Preocupados por el incremento de sobrepeso y obesidad tanto en niños como adultos, la Asociación de Promotores de Salud del Área Rural (Aprosar), junto a médicos especialistas de Oruro, elaboraron flujogramas que permitirán la prevención y atención adecuada de esos casos en centros de salud y hospitales.

"Están surgiendo instrumentos para prevención y atención adecuada de casos de obesidad y sobrepeso, en la últimas décadas la incidencia de sobrepeso y obesidad se ha aumentado, Aprosar como entidad que ve la salud pública con el proyecto ´Proseder´, está realizando justamente medidas preventivas, entre ellas los flujogramas", aseveró la coordinadora de salud de Aprosar, Verónica Maldonado.

Dichos flujogramas, además contendrán recomendaciones respecto al tipo de alimentación que tienen que llevar los niños, estará acompañado de una cartilla que indicará la alimentación por edades, asimismo, estará escrito el tipo y tiempo de actividad física que deben realizar tanto los niños como los adultos.

"La obesidad acorta el tiempo de vida y hace propenso a adquirir enfermedades a temprana edad, como diabetes o artritis, ya existen en Oruro niños con esas enfermedades que empiezan con sobrepeso u obesidad, posteriormente con otros tipos de enfermedades, vemos jóvenes que son de 15 o 16 (años) que están empezando con insuficiencia renal consecuencia de la mala alimentación", explicó la encargada de enfermedades no transmisibles de Aprosar, María Calahuara.

También recalcó que los padres de familia están cometiendo algunos errores en la alimentación de sus hijos, pues se estaría sobre alimentándolos con comidas que tienen alta presencia de grasas, y a muy temprana edad se está viendo afecciones en su salud, ya que la obesidad es considerada como el inicio de otras enfermedades crónicas.

Respaldando esas aseveraciones, recientemente Jhenny Achá, médico internista del hospital de segundo nivel "Barrios Mineros", informó que de cada 10 pacientes atendidos en ese establecimiento seis tienen sobrepeso y otros tres presentan algún grado de obesidad.

La elaboración de dichos flujogramas estuvo respaldada con talleres y charlas en algunas unidades educativas respecto a la importancia de una adecuada alimentación, y tras la aprobación de los mismos se iniciará una etapa de capacitación a los médicos de diferentes centros de salud del departamento