jueves, 31 de octubre de 2013

Baja de peso en el agua

El aquagym es una transposición en un medio acuático de diversas disciplinas que se practican comúnmente en el suelo. Se realizan en piscinas municipales o privadas para las personas que desean tener una actividad deportiva diferente. Se necesitan algunos accesorios como aletas, tablas, cinturas de flotación, entre otros. En cuanto a la vestimenta, es muy simple, ya que consiste únicamente en una malla y un gorro.

El objetivo de este deporte es reforzar los músculos, gracias a la realización de diversos movimientos y es también un trabajo cardiovascular porque las personas se mueven al ritmo de la música y refuerzan su respiración, incrementan el gasto de energía y ejercitan su corazón. Además, es un buen ejercicio de relajación, ya que se trata de centrarse, respirar, equilibrar y estirar los músculos de manera suave, favoreciendo el relax.

Es un disciplina ideal para perder algunos kilos porque el cuerpo lucha contra el peso del agua y ésta ofrece una resistencia a los movimientos, lo que obliga a los músculos a trabajar más y al organismo a gastar más energía. Asimismo, la presión que el agua ejerce sobre todas las partes del cuerpo mejora la circulación de la sangre y combate la celulitis. También permite moldear el cuerpo y ataca directamente las reservas de grasa. Por lo tanto, métete al agua, diviértete y pierde peso.

GLÚTEOS

Este ejercicio se realiza en una piscina poca profunda. Apoya tus manos contra el borde de la misma y flota. Levanta una pierna sobre la espalda y bájala 10 veces. Luego, cambia de pierna.

ABDOMINALES

Coloca un flotador debajo de cada axila. Ponte en posición sentada, sin tocar el suelo de la piscina. Trae tus rodillas hacia tu pecho y luego, estira tus piernas. Tu cabeza debe permanecer fuera del agua. Realiza este ejercicio 15 veces.

ESPALDA

Échate sobre tu espalda, colocando un flotador debajo de tu nuca, el cual sostienes con tus dos manos, es decir, una en cada lado de la cabeza. Realiza golpeteo de piernas para moverte y trasládate de esta manera de un lado a otro de la piscina.


martes, 29 de octubre de 2013

SOUTH AMERICAN EXPRESS Lanzan la campaÑa pierde peso bailando

En acto realizado en el Auditorio de la Cámara de Comercio (calle Sucre) Laboratorios South American Express S.A. efectuó la presentación de su campaña pierde peso bailando, actividad que fomenta la salud y destinada a todas aquellas mujeres que quieren cambiar de talla sin darse cuenta, reducir el sobrepeso y comenzar un estilo de vida saludable.


Cuidado con la dieta

Cuando estamos con sobrepeso nos desesperamos por adelgazar, empezamos una dieta y al no ver los resultados, la abandonamos; luego unas semanas después arrancamos con otra, pero tampoco funciona. Y así, podemos seguir por mucho tiempo. Sin embargo, estas conductas podrían generar enfermedades como la anorexia o bulimia.

Efecto rebote. Comenzar y abandonar dietas, puede ocasionar un efecto rebote, pues cuando se cambia un componente, en este caso, alimentos, suele suceder. Es que el cuerpo sufre un proceso de adaptación, donde si el tejido adiposo no recibe la cantidad de calorías necesarias y las de reserva están vacías, estos al volver a alimentarse multiplican su volumen.

Trastornos alimenticios a la vista. La nutricionista Iris Suárez explicó que el organismo al no recibir los alimentos necesarios, desvía su ritmo, lo que puede ocasionar problemas como dolores de cabeza, sueño, desmayos, pérdida de conocimiento, aumento de la presión arterial, etc. Lo que también provocaría de forma gradual, los trastornos alimenticios como la anorexia y bulimia.

Evite las dietas estrictas. Suárez recomendó que no se deben hacer dietas estrictas de restricción calórica, y más por el contrario, lo esencial es adquirir hábitos alimenticios saludables, restringiendo gradualmente la cantidad de porciones dentro de las comidas. Aseguró que para mantener un equilibrio durante el día, uno no debe saltarse el desayuno, porque es una de las comidas más importantes, lo mismo que el almuerzo, aunque en este, es ideal que el plato de comida esté compuesto, la mitad por verduras, la cuarta parte con un filete de carne y la última con una porción de carbohidrato. “Mejor si estos alimentos están hervidos o cocinados a la plancha, también hay que evitar los aderezos como las salsas", apuntó.

Bajo la supervisión de un especialista. Por su parte, López explicó que, para adelgazar se tienen que cumplir tres etapas, pero estas deben estar regidas por un profesional en el área, ya sea un endocrinólogo o nutricionista. Generalmente, para la primera etapa se caracteriza por ser depurativa; es decir, se eliminan todos los desechos tóxicos, a nivel celular y puede durar entre 12 a 21 días dependiendo la constitución de la persona. En la segunda, ya se restringe un porcentaje de calorías y generalmente comienza con una reducción de un 10 a 15% y la última etapa se realiza una ingesta de calorías de acuerdo al peso y talla del paciente.

lunes, 28 de octubre de 2013

Si quieres una panza plana estos alimentos te ayudarán



Los kilitos de más no sólo molestan frente al espejo, sino que no son buenos para la salud. El exceso de grasa aumenta la presión arterial y el colesterol, y puede favorecer el desarrollo de enfermedades del corazón, diabetes o cáncer. Llevar una alimentación saludable es una buena forma de empezar a cuidar nuestro cuerpo. Hay ciertos alimentos que no solemos incluir en nuestro menú diario, pero que te sorprenderán por sus increíbles propiedades antioxidantes para quemar grasas. Una lista de las cinco comidas que te ayudan a tener una panza chata en poco tiempo.

Sandía. Es una fruta súper hidratante rica en licopeno. Este pigmento vegetal, soluble en grasas, también está presente en el tomate y actúa protegiendo a las células humanas del estrés oxidativo, ya que tiene propiedades antioxidantes. Ayuda al cuerpo a quemar grasas y a lograr una panza chata. Probá comiendo una taza de esta fruta por día, y notarás un buen resultado.

Cilantro. Es una de las mejores hierbas para lograr una buena digestión. Además, es ideal para aliviar el dolor de estómago. Añadirla como ingrediente en la cocción de pescados, guisos y sopas será una buena opción para ayudarte a reducir grasas. También se puede mezclar con mostaza de Dijon o mayonesa light para tener un rico condimento para carnes o ensaladas. Tomar una taza de té de eneldo es una deliciosa manera de relajar el tracto digestivo y evitar la formación de gases. Diluí una cucharadita de semillas de cilantro en una taza de agua. Hervir a fuego lento durante 15 minutos y colar para beberla.

Piña. Esta fruta tropical contiene bromelina, una enzima que ayuda a las células pancreáticas a descomponer las sustancias alimenticias. Es utilizada por la medicina como parte de tratamientos gastrointestinales. Tiene propiedades anti-inflamatorias y reduce las grasas del vientre. Otra fruta similar es la papaya, más conocida en nuestro país como el mamón. Ambas se pueden comer crudas en ayunas o como postre luego de las comidas.

Menta. Esta hierba es ideal para cuando buscamos reducir centímetros de nuestra cintura. Masticar sus hojas nos permite liberar la bilis extra de la vesícula biliar, lo cual es importante porque ayuda al cuerpo a digerir las grasas. Una solución rápida es añadir menta machacada al té y beberlo durante el día. Podrás disminuir la hinchazón de tu panza en poco tiempo.

Diente de león. Un ingrediente que puede resultar extraño, pero que es muy eficiente para eliminar las toxinas y el exceso de agua de la zona del vientre. La conocemos como una planta silvestre que crece en cualquier espacio de tierra fértil. Lo ideal es conseguirla en dietéticas o viveros, para asegurarse de que el origen de ésta sea el mejor. Conviene consumirla como una verdura fresca en ensaladas, pero por su sabor amargo no es una de las opciones más elegidas. Lo ideal es utilizar sus hojas y sus flores secas en infusiones que se pueden tomar durante todo el día.

Es peor estar diez horas sentado en la oficina que comer de comida chatarra

De acuerdo a los expertos en coaching de salud de Tisoc, tener una buena dieta y hacer regularmente ejercicio físico es importante, pero existen otros hábitos con clara incidencia en nuestro estado de salud y que, sin embargo, casi no se mencionan a la hora de revisar un estilo de vida saludable.
"Pasar 10 horas al día en un trabajo que nos resulta insoportable puede ser mucho peor para la salud que alimentarse a base de fast food", señala Inés Montiel, médico y facilitadora del curso de coaching de Salud de Tisoc.
Y añade: «La dieta y el ejercicio son dos aspectos importantes pero no los únicos que determinan ese concepto tan amplio que es la salud. Hablar de salud es hablar de equilibrio y de bienestar».
Los otros hábitos saludables
1. Duerme sin estar pendiente del reloj. No se trata de dormir entre 7 y 8 horas diarias, ni de acostarte antes de una determinada hora, sino de dormir lo suficiente en cada caso. En esto del descanso no existen las reglas estandarizadas ni los hábitos inamovibles. La clave es seguir los dictados de nuestro cuerpo.
2. Piénsate muy bien lo que piensas. ¿Qué tipo de mensajes te estás lanzando a ti mismo desde que te levantas? Aunque no seas consciente de ellos, eres un reflejo inmediato de lo que estás pensando y tu cuerpo reacciona constantemente a lo que pasa por tu cabeza. Plantearse las cosas en positivo, relativizarlas y pensar que tienes control sobre lo que te sucede son prácticas que hacen que tu sistema inmunológico y aparato circulatorio estén más fuertes.
3. Haz que la jornada de trabajo sea lo más agradable posible. Ocho horas al día (como mínimo) es mucho tiempo al cabo de toda una vida de trabajo. Te interesa llevarte lo mejor posible con tu trabajo. Selecciona los aspectos de tu vida profesional que más te gustan y piensa en ellos regularmente. Saborea y disfruta lo que te hace ser y estar mejor en tu trabajo. Así estarás poniendo el foco en lo bueno y dejando en un segundo plano lo malo.


4. Pregúntale a tu cuerpo lo que quiere comer. Comemos y bebemos más de lo que necesitamos, y lo hacemos casi por inercia, sin disfrutar de la comida y sin ser conscientes de si tenemos hambre o sed. Habrá días en los que te apetezca una hamburguesa y otros en los que el cuerpo pida alimentos frescos o incluso un poco de ayuno. Algo tan sencillo como escuchar a tu cuerpo te puede llevar a realizar una auténtica dieta de desintoxicación casi sin proponértelo.


5. Elige tus relaciones. Curiosamente nuestra cultura nos prepara para elegir una de entre las 20 mermeladas, casi idénticas, del supermercado, pero no nos enseña a discriminar las personas con las que nos relacionamos. Nuestra salud nos agradecerá que elijamos conscientemente y bloqueemos aquellas que no nos convengan. Para aquellas relaciones tóxicas que no podemos o no queremos apartar de nuestras vidas, se pueden limitar los tiempos de contacto y acotar los espacios de nuestros encuentros.


6. Asume el control de tu salud. Tendemos a pensar que nuestro papel ante la enfermedad es puramente pasivo y que cuando nos ponemos malos lo único que podemos hacer es esperar y/o seguir los dictados del médico. Sin embargo, en el área de la salud, como en otros muchos otros aspectos de la vida, tenemos mucha más responsabilidad sobre lo que nos sucede de la que nos gustaría. Si elegimos cuidar de nuestro cuerpo seguramente nos recuperaremos mucho antes y enfermaremos menos.
7. Tómate la vida con un poco de humor. El optimismo y la risa son factores muy poderosos e íntimamente ligados a la salud y al bienestar. A nivel físico una simple risa nos oxigena, amplía nuestra capacidad pulmonar, fortalece el corazón, libera endorfinas, fortalece nuestras defensas. A nivel psicológico libera del estrés, hace que relativicemos las cosas y reduce la angustia. A nivel social nos acerca a las personas que tenemos alrededor y estimula la creatividad del equipo.

Desmonta científicamente la vieja creencia de que el chocolate engorda

Un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina y la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada (UGR) ha desmontado científicamente la vieja creencia de que comer chocolate engorda, informó elperiodiquito.com que cita como fuente a Europa Press.
En un artículo publicado esta semana en la revista ´Nutrition´, sus autores han demostrado que un alto consumo de chocolate está asociado a niveles más bajos de grasa total (esto es, la grasa acumulada en todo su cuerpo) y central (abdominal), independientemente de si el sujeto practica o no actividad física y a la dieta que siga, entre otros factores.
En este trabajo, los científicos analizaron si un mayor consumo de chocolate se asocia con un mayor o menor índice de masa corporal, así como otros indicadores de grasa corporal total y central en los adolescentes que participaron en el estudio Helena (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence). Se trata de un proyecto, financiado por la Unión Europea, sobre los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los jóvenes de nueve países europeos, entre ellos España, informa la UGR en una nota.
Los resultados de este estudio, en el que participaron 1.458 adolescentes de entre 12 y 17 años, mostraron que un mayor consumo de chocolate se asoció con niveles más bajos de grasa total y central, según lo estimado por el índice de masa corporal, el porcentaje de grasa corporal (obtenido a partir de plicometría e impedancia bioeléctrica, dos técnicas de medición) y el perímetro de cintura. Estos resultados fueron independientes del sexo, la edad, la madurez sexual, la ingesta energética total, la ingesta de grasas saturadas, fruta y verdura, el consumo de té y café, y la actividad física de los participantes.

jueves, 24 de octubre de 2013

Kim Kardashian cuenta cómo recupera su figura tras dar a luz

Cuatro meses después de dar a luz a su primogénita, Kim Kardashian reveló a la revista People que su embarazo no fue fácil, debido al peso que subió en esos nueve meses.

La figura de "Keeping Up With The Kardashians" aumentó 22 kilos, por lo que tras el nacimiento de la menor tuvo que empezar una dieta y una rutina de ejercicios.

La celebridad fue estricta con lo que comía y con sus sesiones en el gimnasio, por lo que ya bajó 19 kilos. En este periodo, siguió la dieta Atkins, la cual consiste en consumir altas dosis de proteínas y un mínimo de carbohidratos. Tampoco se permiten frutas y verduras ricas en fibras.

Kardashian confesó a la revista que le "dolieron" las críticas que emitía la prensa de farándula sobre su aspecto, por lo que incluso llegó a pensar en retirarse de la escena pública por un tiempo.

"El embarazo fue para mi mucho más difícil de lo que la gente pudo ver en mi programa o en las revistas. Así es que volver a sentirme yo misma otra vez, me hace estar bien", aseguró la futura esposa de Kanye West.

"Siempre pensé que mi embarazo sería fácil, que sólo crecería mi vientre. Y simplemente no ha sido así para mi, pero a veces sólo tienes que tomar la vida como es y disfrutar del viaje", afirmó.

La revista "People" publicó hoy un extracto de la conversación con Kardashian en su sitio web, pero los detalles de su embarazo serán expuestos el viernes.

Refréscate con el pepino

Rico en agua y poco calórico, el pepino permite adelgazar con eficacia. Asegura saciedad y frescura. Se puede degustar sin moderación, aún cuando se quiere mantener la línea, ya que aporta solamente 10 calorías por 100 gramos y contiene 96 por ciento de agua. Por lo tanto, participa activamente en la hidratación del organismo y es uno de los alimentos menos calóricos de nuestra alimentación. Además, posee potasio, fósforo y calcio. También consiste en una fuente rica de minerales, lo que le confiere virtudes depurativas y diuréticas. Tiene una gran cantidad de vitaminas y fibras, lo que aumenta su poder para enflaquecer y optimiza el tránsito intestinal.

A tomar en cuenta que para incrementar sus atributos adelgazantes, es importante masticarlo durante un par de segundos. Asimismo, la masticación favorece la saciedad.

Opta por pepinos pequeños para evitar tener más pepas que pulpa comestible. Para aprovechar plenamente de sus propiedades y sabor, consérvalo máximo 5 días en un lugar fresco.

El pepino es un ingrediente clave para las ensaladas. En cuanto al aderezo, privilegia el zumo de limón y el aceite de oliva. Si deseas incrementar el gusto de tu comida a base de pepino, añade un toque exótico con especias y hierbas, particularmente la menta.



SOPA HELADA PEPINO CON MENTA BAJA EN CALORÍAS

En estos días cálidos, necesitas consumir algo refrescante que no te haga subir de peso. Opta por esta sopa. Para realizarla, pela y ralla los pepinos. En una licuadora, colócalos con queso fresco y licúa hasta obtener una crema homogénea. Luego, añade la menta y el hielo. Deja reposar tu bebida durante 20 minutos en el refrigerador y consúmela con tus amigos. Además de llenarte y refrescarte, es altamente saludable.


LA SOCIEDAD ESPAÑOLA PARA EL ESTUDIO DE LA OBESIDAD RESALTA QUE EL SOBREPESO SE ASOCIA CON UN MAYOR RIESGO DE SUFRIR DEPRESIONES Y RECOMIENDA

El poeta latino juvenal no se equivocaba cuando escribió “mens sana in corpore sano” en sus sátiras del siglo i. Quienes evitan los alimentos procesados y se ejercitan para mantener la mente despejada van por la senda correcta en materia de salud física y mental.

Miguel Ángel Martínez González, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) asegura que la depresión es el tema más estudiado en la relación entre nutrición y salud mental.

“Alimentar la felicidad es un modo poético de decirlo, pero hemos encontrado que patrones alimentarios para prevenir la enfermedad cardiovascular se asocian a un menor riesgo de depresión”, indica el experto.

DEPRESIÓN. Ese patrón alimentario de dieta mediterránea “reduce entre un 40 y un 50 por ciento el riesgo de desarrollar depresión”, afirma Martínez.

Además, según la SEEDO, el riesgo de padecer depresión es un 55 por ciento mayor en las personas obesas, mientras que el riesgo de obesidad aumenta un 58 por ciento entre quienes tienen depresión.

El doctor Martínez añade que “la bollería industrial y las comidas rápidas representan un mayor riesgo de desarrollar cuadros depresivos y la obesidad infantil y juvenil se asocia a la depresión en la vida adulta”.

COMER PARA SER FELIZ. El investigador Martínez González señala los beneficios de la dieta mediterránea.

“Aunque es un patrón relativamente rico en grasas, se trata de grasas de origen vegetal, como el aceite de oliva; además tiene un consumo abundante de verduras, frutas como postre y de un vaso de vino tinto con las comidas”.

En este tipo de dieta, además, escasean los postres muy dulces y las carnes rojas y abundan las legumbres, los cereales, el pescado y los frutos secos que representan una “protección significativa frente al deterioro cognitivo leve”, un tema que aún está en estudio.

“También hay alimentos claves para el sistema nervioso central, los que contienen ácidos grasos omega 3, ácido fólico y vitaminas del grupo B, porque colaboran en las reacciones bioquímicas de síntesis de neurotransmisores y en la fluidez de las membranas neuronales”, agrega Martínez.

Comer para alejar la depresión es crucial para evitar la aparición de trastornos de la conducta alimentaria (TCA) ya que la SEEDO advierte que “las personas deprimidas sufren de ansiedad”, lo que a menudo puede causar episodios peligrosos como los atracones.

EL PODER DE LA CABEZA. Fernando Fernández-Aranda, de la Unidad de Trastornos de la Alimentación del Hospital Universitario de Bellvitge en Barcelona y jefe del grupo del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) estudia los TCA desde hace 20 años.

Para este experto, los trastornos más comunes son bulimia y anorexia, pero sobresalen otros como los trastornos por atracón que “se dan en pacientes que, al igual que con la bulimia, pierden el control ante la alimentación, pero no presentan conductas compensatorias como vómitos o dietas”, aclara.

Los atracones surgen a menudo por cuestiones emocionales. Muchos aumentan 20 ó 30 kilos en poco tiempo y es ahí cuando un problema de salud mental se convierte en obesidad.

“La obesidad está cada vez más arraigada como desencadenante o como consecuente de los TCA y las prevalencias son iguales”, enfatiza.

Los TCA, según este especialista, ya no se entienden como problemas del comer, sino como trastornos mentales que implican una obsesión por la figura, un descontrol en la ingesta y un factor emocional que impacta la salud en general.

Fernández también opina que para tratarlos son fundamentales el diagnóstico precoz, la ayuda especializada y las campañas de difusión. “No debemos trivializar los TCA, no son sólo problemas del comer, son trastornos con graves consecuencias”, resalta.

Recomendaciones

Además de tratar de seguir la dieta mediterránea, los expertos en nutrición recomiendan:

1. Tener un horario de comidas ordenado.

2. Comer en familia o con amigos. La alimentación necesita un componente social, el apoyo es fundamental para prevenir las enfermedades mentales.

3. Evitar las comidas rápidas, los cárnicos procesados, las grasas trans y los refrescos azucarados.

4. Responder al apetito normal y en las cantidades adecuadas.

5. No ver la comida como una válvula de escape de las frustraciones.

6. No asociar conductas alimentarias al aburrimiento o a comportamientos repetitivos.



Actividad física

El Plan Integral para la Actividad Física y el Deporte del Consejo Superior de Deportes, consignado en el documento “Plan Integral A+D”, resume la importancia de decir adiós a la pereza para mantener la salud mental:

“El ejercicio mejora la salud mental, actuando sobre la ansiedad, el insomnio y los trastornos del ánimo. La autodisciplina que impone la práctica regular de ejercicio puede llevar al sujeto a experimentar una mayor sensación de control sobre su vida”.

Alejandro Lucía Mulas, catedrático de Fisiología del Ejercicio e investigador de la Universidad Europea en Madrid, precisa que aunque el ejercicio es crucial para la salud, el primer paso para reducir el sedentarismo es la actividad física, que se trata de incorporar el movimiento a nuestra vida cotidiana.

VIDA MODERNA. El médico Pedro Manonelles Marqueta, especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte y presidente de la Federación Española de Medicina del Deporte, comparte tres definiciones importantes:

Deporte: “es una actividad física realizada regularmente, bajo un programa denominado entrenamiento, que se rige por unas normas establecidas por el propio deporte y que tiene por objeto la competición”.

Ejercicio: “es un término más específico que implica la realización de actividad física de forma más concreta: ejercicio aeróbico (ejercicios de resistencia o de fondo), ejercicio de fuerza, ejercicio de flexibilidad, etc”.

Actividad física: “es cualquier movimiento corporal asociado con la contracción muscular que incrementa el gasto de energía por encima de los niveles de reposo”.

Aunque la vida moderna de coches, ascensores y escaleras mecánicas se empeña en que nos movamos lo menos posible, poner a trabajar los músculos es esencial para la cabeza.

“La actividad tiene beneficios epidemiológicamente demostrados en la mejora de síntomas de depresión y puede atenuar el declive cognitivo que ocurre con la edad”, afirma Lucía Mulas.

Pedro Manonelles añade que el movimiento interviene también en la mejora del estrés y el control de la ansiedad.

“El ejercicio que se realiza de forma regular provoca la liberación de endorfinas, que a su vez provocan sensaciones placenteras con cierto carácter adictivo, lo que favorece que la persona mantenga la actividad”, apunta.

Para el doctor Lucía Mulas, moverse también es un remedio para la fatiga: “la gente está cada vez más fatigada y deprimida, es un círculo vicioso y, curiosamente, fatigarse un poquito todos los días puede atenuar la fatiga crónica”, dice.

lunes, 21 de octubre de 2013

Razones de tus deseos excesivos por comer

Esas ganas por comer algún alimento y que mientras más pasa el tiempo se agranda tu fatiga y desesperación por conseguirla, es lo que se llama ansiedad. La misma que es ocasionada por varios factores y que la nutricionista Verónica Vargas y el endocrinólogo Douglas Villarroel, explican las razones y las maneras de solucionarlas.

Causas. Una de las razones del deseo compulsivo por comer, es el consumo excesivo de carbohidratos y grasas, por otro lado, “también se deben a factores psicológicos ya sea por la falta de afecto de los familiares que los llevan a refugiarse en la comida para satisfacer esa necesidad”, indicó Vargas.

'Comida basura'. Lo mismo pasa con los deseos de ingerir comidas chatarras o enlatados porque estos alimentos tienen un alto contenido en saborizantes artificiales, ejemplo el ajinomoto (glutamato monosódico), esta sustancia es la que potencializa las papilas gustativas de las personas y hace que cada vez se quiera comer más. Por su lado, Douglas asegura que dicha ansiedad "es una especie de trastorno psicológico momentáneo que se transforma en adicción para comer. El estrés y la depresión generan la ansiedad y la gente reemplaza esas situaciones mediante la alimentación", explicó el especialista, además, agregó que satisfacer los antojos, se debe a un mecanismo como recompensa del organismo sobre todo cuando las personas están frente a la computadora o televisor.

¿Qué hacer?. Debemos tener alternativas: entre ellas, modificar la conducta alimentaria, evitar las grasas y el consumo excesivo de carbohidratos porque estos dos causan ansiedad para seguir comiendo.

En vez de ellos, consumir alimentos ricos en vitaminas B (como cereales) y C (cítricos).

Hacer bastante ejercicios, consumir alimentos ricos en omega 3 (está en pescados, en semillas chía, sésamo, etc) y comer diariamente algún tipo de verdura.

jueves, 17 de octubre de 2013

Energía y nutrición 'Dieta de los puntos' para 'ganar' más salud

La revolucionaria "dieta de los puntos", es un programa basado en la disminución de calorías que se adapta a tus gustos y estilo de vida. Solo se debe conocer cuántos puntos vale cada alimento y elegirlos de acuerdo a tu edad, estatura y complexión. Puede ser un método muy bueno y, bajo la supervisión de un nutriólogo, se puede elegir las opciones más saludables.

Para tomar en cuenta. Para bajar de peso los expertos recomiendan el consumo de 17 a 19 puntos cada día (distribuidos en tres comidas), lo que equivale a 1.400 calorías que te permitirán bajar medio kilo de peso por semana, sin sacrificar tu salud. ¡Cuidado!, esta dieta no debe realizarse más allá de 4 o 5 semanas, sino se efectúa bajo un estricto control que permita observar si la persona ha sufrido algún tipo de carencia.

Paso a paso. Hay que pensar que, si bien la idea es consumir 12 puntos durante el día, se debe cuidar el estado nutricional mientras se baja de peso. Por ello es importante realizar las cuatro comidas básicas; desayuno: 2 pts., almuerzo: 3 pts., merienda: 2 pts. y cena: 3 pts.

Puntuación de alimentos. Prácticamente todas las verduras y frutas tienen 0 puntos. Pastas, huevo, leche y almendras, croquetas de pollo y una copa de vino valen 2 puntos, mientras que las lonchas de jamón, bocadillos de fiambre de pavo valen 3 puntos.

Con alto valor en la dieta. En la puntuación de esta afamada dieta un vaso de cerveza, solo uno, vale 6 puntos, una porción de pizza vale 4,5 pts. Lo fundamental es no saltarse la comida y sobre todo no excederse en el número de puntos que se pueden comer.

Aspectos a favor y en contra. La dieta es perfecta para personas que comen fuera de casa, pero que al mismo tiempo saben vigilar los alimentos que facilitan al organismo. Una vez que se conocen las puntuaciones, tan solo hay que sumar los puntos.

Alternativas para combatir la anorexia nerviosa

El principal signo de alarma es la pérdida de peso, es muy importante que se detecte cuanto antes. El hábito de comer en familia es una de las principales medidas preventivas. La familia, en especial los padres, son los principales testigos del comportamiento de la niña o adolescente. La prevención en el ambiente familiar se basa en un estilo de relación entre padres e hijos que facilite el diálogo, pero en el que los padres mantengan autoridad sobre el comportamiento de sus hijos. Deben tratar de averiguar qué le sucede a su hijo en cuanto sospechen una pérdida de peso o una conducta alimentaria alterada. Aunque los adolescentes se lo reprochen, no deben temer que les consideren "policías" del comportamiento de sus hijos.

miércoles, 16 de octubre de 2013

Masticar hoja de coca combate la obesidad

Hace tres años, el doctor japonés Kunishiro Seki encontró en la hoja de coca el secreto para combatir la obesidad y alcanzar la longevidad. La práctica diaria del acullico, según afirma, le permitió disminuir la diabetes, controlar su peso y aumentar su energía y concentración.
Al experimentar estas mejorías en su propio cuerpo, realizó pruebas y estudios sobre esta hoja milenaria, concluyendo que a través del masticado se puede reducir la ingesta alimenticia, disminuir la sobrealimentación, pero sin producir desnutrición.
"Al mascar la hoja de coca se logra incrementar la sensación de saciedad, eliminar la fatiga y aumentar la capacidad de concentración. Con ella se puede lograr una dieta diaria sin restricción calórica y, en consecuencia, reducir el peso corporal”, afirma Seki en el libro Coca: factor antiobesidad, escrito junto al doctor boliviano Yoshito Nishi.
Según explican los autores, la coca contiene factores nutricionales esenciales como proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y vitaminas, incluso en mayor cantidad que la leche, la espinaca y el pescado.
Nishi indica que en 1975 investigadores de la universidad de Harvard, en Estados Unidos, concluyeron que el valor nutricional de la hoja de coca es similar al de la quinua, maní, trigo y maíz; pero además es un alimento ideal por la escasa cantidad de sales orgánicas, abundante fibra dietética, vitaminas y baja cantidad de calorías.
La Organización Mundial de la Salud estima que en el mundo, mil millones de adultos y 42 millones de niños tienen sobrepeso y más de 300 millones son obesos; esto significa el 65% de la población total. Además, cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de personas a causa de esta enfermedad no transmisible.
Estados Unidos presenta mayor grado de obesidad, con el 68% de su población, seguido por México con el 65% y Chile con el 64%; mientras que en Bolivia, se estima que el 40% de la población padece de obesidad.
"El problema de aumentar peso es no poder controlar el apetito. Hay un sinnúmero de dietas que ayudan a disminuir de peso, pero cuando la dejan de hacer, uno vuelve a engordar, lo que no pasa con la hoja de coca. La coca estimula el centro de saciedad y ya no se necesita consumir calorías extra”, explica Nishi.
No obstante, el especialista recomienda masticar la hoja porque así se aumenta la secreción salival y se ingiere la mayoría de los minerales y vitaminas esenciales para combatir una gran cantidad de enfermedades.
En cambio, cuando se consume la hoja de coca directamente, la acidez del estómago inactiva el alcaloide que potencia la capacidad de concentración y atenuación de la fatiga. Y en mates o infusiones, el efecto antimicrobiano de la clorofila se inactiva con el calor del agua.
Héctor Solares, chef y consumidor frecuente de la hoja, asegura que acullicar desde hace 10 años no sólo le salvó la vida, sino que le devolvió la vitalidad y le ayudó a adelgazar.
"Antes tenía dependencia a la nicotina, pasé por muchas operaciones y todo porque no podía dejar de fumar; incluso me dijeron que me daría cáncer en la cara. Pero un día probé la hoja de coca y me quitó las ganas del cigarrillo; es increíble cómo me ayudó, incluso a bajar de peso porque también sufría de obesidad”, afirma.
Otros beneficios
Además de combatir la obesidad, Seki asegura que masticar hojas de coca no sólo disminuye el dolor de cabeza por mal de altura, sino también comprobó que el cloropasto que contiene elimina las bacterias periodontales para mantener una dentadura sana y también actúa como antiséptico y desintoxicante.
En sus estudios también constataron que la clorofila de la hoja de coca, que es transportada con la saliva por el tubo digestivo, se absorbe en el organismo, lo que inhibe la formación de células cancerígenas en el cuerpo.
Finalmente, y a raíz de un análisis realizado en 2012, el especialista japonés comprobó que en cada 100 gramos de coca cultivada en los Yungas se concentran 0,72 miligramos de litio, mineral que se utiliza como tratamiento de elección para el trastorno bipolar.
"Es decir que al ser un estabilizador mental, se utiliza como tratamiento preventivo para la demencia senil, el Alzheimer o incluso para combatir la depresión”, complementa Nishi.
A pesar de que estos estudios muestran una serie de beneficios por el consumo de esta hoja sagrada, que fue usada por nativos sudamericanos desde hace 4.500 años, Solares considera que, principalmente en el occidente del país, todavía es un producto que no es socialmente aceptado.
"Es interesante ver cómo en Santa Cruz y en Argentina la hoja de coca se consume en reuniones de gente joven, sin incomodar a nadie. En estos lugares, acullicar es más aceptado que fumar”, asegura.

Si bien en enero de este año Naciones Unidas determinó despenalizar el acullico, permitiendo el consumo de la hoja de coca en otros países, los investigadores creen que la completa legalización de este producto nativo y la posibilidad de exportarlo, no sólo abriría oportunidades de negocio en el mundo, sino también ayudaría a combatir enfermedades que aquejan a miles de personas en todo el mundo.

Incentivan el consumo de coca ecológica

La Yungueña, una empresa nacional dedicada a la elaboración de productos a base de coca, promueve el consumo de esta hoja milenaria, pero en su versión ecológica, es decir, libre de agroquímicos que se utilizan para fumigar hongos y acelerar la cosecha.
"La harina de coca y la hoja de coca que ofrecemos provienen de cultivos donde emplean el sistema tradicional, usando productos naturales para fumigar las plagas”, asegura Javier Vásquez, uno de los socios de la empresa.
La hoja ecológica, explica el agrónomo Boris Fernández, es menos amarga y no produce alergia en la piel, problemas digestivos o intoxicación, a causa de los productos químicos que se emplean en algunas parcelas de coca.
Según indican, en la región de los Yungas cada vez es más difícil encontrar cultivos de hoja de coca orgánica, porque los productores, al usar los agroquímicos, pueden adelantar la cosecha un mes, a pesar de que esto daña la tierra y la salud de los consumidores.

Punto de vista
Elizabeth Cañipa
Nutricionista
No es suficiente masticar la coca
Evidentemente, la hoja de coca tiene una serie de nutrientes que pueden quitar el hambre y sed, lo que, lógicamente, permite que la persona coma menos y adelgace.
Sin embargo, no es suficiente mascar hoja de coca para bajar de peso, porque el cuerpo también necesita calorías que la coca no proporciona. Es decir que la solución no es dejar de comer y sólo mascar coca, porque esto puede afectar la salud de la persona.
Lo que normalmente recomendamos es que la persona que quiere adelgazar debe realizar ejercicios, tomar mucha agua y establecer una dieta baja en grasas y carbohidratos.
Si hay una alimentación equilibrada y se realiza ejercicio corporal para tonificar el cuerpo, es posible ver resultados, pero para eso también se necesita perseverancia.
Ahora, la coca no contiene sustancias que eliminan las grasas del cuerpo, pero masticarla puede reducir el apetito. Sin embargo, no recomiendo consumirla diariamente ni de forma exclusiva, porque hay estudios que establecen que los estupefacientes que contiene pueden ocasionar problemas a la larga.

martes, 15 de octubre de 2013

Ofertas VIP para adelgazar, entre $us 700 y 1.520

Los centros de estética ofrecen paquetes de lujo para ejecutivos y empresarios que quieran adelgazar rápido y, a la vez, cuidar su piel. Sus costos oscilan entre $us 700 y 1.520.
Nancy Eklund, gerente general de Nancy’s Spa Médico, indicó que ofrecen un tratamiento de lujo que tiene un costo de $us 700 mensual. Es un servicio completo que incluye gimnasio, personal training, relajamiento corporal en saunas y tinas, además de una dieta con control y seguimiento continuo para que no se tenga el efecto rebote.

“Podemos armar paquetes de acuerdo a la necesidad de la persona. Con nuestro tratamiento las personas bajan hasta 10 kilos y 10 centímentros en un mes”, afirmó Eklund.

Giovanna Moreno, directora de la Clínica Estética Giovanna Spa, indicó que cuentan con un paquete VIP Reductor para ejecutivos que consta de 40 sesiones, dividido en dos meses, por la suma de $us 1.520 o dos pagos de $us 760 cada mes.

La cosmetóloga explicó que el tratamiento consta de ocho sesiones de ‘velashape’ que combina cuatro sistemas en uno: reduce, tonifica, elimina la celulutis y modela el cuerpo.

Asimismo incluye ocho sesiones de ‘manthus’ terapia, que ‘tritura’ la grasa de manera localizada, y similar cantidad de lipocavitación, carboxiterapia y aparatología. “A ello se puede añadir un plan nutricional”, expresó Moreno, agregando que esto permite reducir ocho kilos por mes o 12 centímetros.

Be Well, de Salvador Madrid, ofrece un paquete denominado Scultor Reductor, que cuesta $us 1.490. Vivian Fiaschetti, directora de ventas de Unique Medical, explicó que es un tratamiento completo de 40 sesiones que combina cinco equipos.

“Para que la persona reduzca volumen, primero se ablandan las zonas del cuerpo donde existe más grasa con el Lumicell Touch, luego la radiofrecuencia ayuda a disolverlas”, expresó.
Posteriormente -agregó Fiaschetti- el láser lipolítico metabólico extrae la grasa del cuerpo. “Combinamos tecnologías para tener un resultado más rápido y con más duración”, dijo.

Más clientes ejecutivos
Giovanna Moreno indicó que un 70% de los clientes que optan por paquetes VIP son ejecutivos y gente de negocios.
Los centros de estética coincidieron en que los sábados y por las noches, entre semana, son los días y horas más frecuentadas por los clientes

Kim Kardashian revela el secreto de su pérdida de peso

Pocos meses después de estrenarse en la maternidad con el nacimiento de su hija North, la estrella televisiva protagonizó un esperado regreso a la crónica social al presentarse en la Semana de la Moda de París luciendo una espectacular y tonificada figura, que contrastaba con el notable aumento de peso que había experimentado en la recta final de su embarazo.

Tras dejar que la opinión pública especulara unas semanas sobre los trucos que habría empleado para desprenderse del exceso de peso, Kim Kardashian no ha dudado ahora en compartir con sus fans de Twitter las claves de su envidiable estado de forma.

"La verdad es que he sido muy disciplinada, he hecho mucho ejercicio y me he sometido a una de las mejores dietas que he probado en mi vida, la dieta Atkins [un método muy popular entre las celebridades que consiste en ingerir una pírrica cantidad de carbohidratos]. Ya la había seguido antes con grandes resultados, pero nunca me imaginé que podría ser tan efectiva tras un embarazo", escribió la mediana de las hermanas Kardashian en su perfil de la red social.

El respaldo público que Kim Kardashian acaba de ofrecer a las estrategias alimenticias del doctor Atkins ha motivado que la compañía que gestiona sus productos haya querido felicitar a la diva de la televisión por sus rápidos progresos, al tiempo que ha filtrado de forma indirecta algunos detalles sobre las repercusiones que la dieta está teniendo tanto en el desarrollo de North West como en la salud de su famosa madre.

"Desde que diera a luz el pasado 15 de junio, Kim ha querido seguir los pasos de un tratamiento efectivo y equilibrado para perder una parte de la masa corporal que ganó durante el embarazo. Al haber probado la dieta Atkins en el pasado y con resultados satisfactorios, desde el principio supo que esta podría ser la mejor manera de recuperar la figura de la que antes disfrutaba. Pero lo mejor de este método es que, ahora que está inmersa en el proceso de lactancia, Kim recibe las calorías necesarias para alimentar a su bebé sin que estas acaben de nuevo instaladas en su cuerpo", apuntó Jennifer Livingston, portavoz de la empresa Atkins Nutritionals.

Pero como ella misma indica, el secreto de la envidiable silueta de Kim Kardashian no solo radica en su rutina alimenticia sino también en la obsesión por el ejercicio físico que siempre le ha caracterizado, y que ahora le ha llevado a intensificar sus sesiones en el gimnasio. Tanto es así, que la famosa celebridad habría logrado arrastrar también a Kanye West -su prometido y padre de su hija- a su exigente dinámica deportiva para ayudarle a perder algunos kilos de más

La reducción de estómago a niños puede solucionar la obesidad infantil

Las operaciones de reducción de estómago en niños pueden ser una de las únicas salidas para atajar la creciente obesidad infantil según los expertos médicos que participaron en la segunda jornada del Cuarto Congreso Mundial de Cirugía Infantil que se celebra en Berlín.

Según datos proporcionados por los participantes, el porcentaje de niños que sufre sobrepeso creció entre 2008 y 2010 entre un cuarto y un tercio, con el consiguiente aumento de problemas cardíacos o de articulaciones.

Programas fracasaron

Un estudio de 2012 de la Central Federal alemana para la Instrucción en Salud demostró que los programas de reducción de peso basadas en la práctica de deporte y dietas fracasaron en la mayoría de los casos a la hora de presentar efectos duraderos.

Cirugía bariátrica, alternativa

Del mismo modo, tres cuartos de las personas que sufren de obesidad infantil tendrán el mismo problema en su edad adulta con el agravante de las enfermedades asociadas que acompañan al sobrepeso y del componente de aislamiento social que también suele darse en estas personas.

Por ello, la cirugía bariátrica, que se lleva a cabo en adultos desde hace años, puede ser, según los expertos, una alternativa a los métodos actuales si bien existen algunas dudas médicas en torno a los problemas que pueda conllevar como problemas de crecimiento o deficiencias vitamínicas y proteínicas.

Philipp Szavay, jefe médico del Hospital de Lucerna (Suiza) y portavoz de la Sociedad Alemana de Cirugía Infantil, dijo, sin embargo, que "aún falta información sobre los resultados a largo plazo".

Cambio en la alimentación

Szavay también explicó que la reducción de estómago no puede ser por sí sola la solución al problema de la obesidad infantil y que se hace necesario también un cambio en la alimentación, ya que el estómago de los jóvenes puede volver a aumentar su tamaño.

Trabajo integrado

Por ello, Szavay apuntó la necesidad de que se establezcan programas de seguimiento en equipos integrados no sólo por médicos, sino también por trabajadores sociales, nutricionistas y psicólogos.

En España, según un estudio de la Fundación Thao dado a conocer en mayo, hasta un 28,3 por ciento de la población infantil sufre sobrepeso u obesidad.

sábado, 12 de octubre de 2013

Trucos para quemar calorías con actividades cotidianas

Si el trabajo, los quehaceres del hogar y los hijos no te dejan tiempo para ir al gimnasio para una rutina diaria de ejercicio físico, no te preocupes demasiado: hemos encontrado una vía para poder quemar calorías mientras realizas las actividades cotidianas. La idea de perder calorías suele ser un tanto equivocada muchas veces. Generalmente, se asocia a las calorías con comer menos, pero es necesario saber también que deben quemarse mediante el ejercicio. Y si de quemar calorías se trata, lo mejor es hacerlo divertido, más aún si es con los niños. Por ejemplo, a la hora de limpiar, con música y un poco de baile, no es lo mismo que hacerlo silencioso, puesto que limpiar las ventanas de tu casa: 336 calorías por hora, barrer todos los pisos del hogar: 240 calorías por hora, jugar con su mascota, que incluye correr, agacharse, doblarse: 204 calorías en una hora, bailar: 442 calorías por hora y andar en bicicleta: 454 calorías por hora

viernes, 11 de octubre de 2013

Investigación Empleos que engordan

Según la firma Harris Interactive, estos son los diez trabajos en donde es muy probable que se aumente unos kilos demás por los altos niveles de estrés, malos hábitos alimenticios y sedentarismo, estos son el periodista, relacionista público, policía, bombero, secretaria, asistente administrativo, diseñador, profesor, trabajador social, abogado, agente de viajes. El periodista es el primero que encabeza la lista.

jueves, 10 de octubre de 2013

El poder de los alimentos quemagrasa

Quieres ponerte ese pantalón que te hace lucir más sexy y te das cuenta de que tienes esos indeseables "rollitos", no te preocupes, puedes recuperar tu línea consumiendo ciertos alimentos saludables y nutritivos que muy bien te pueden hacer quemar esa grasa de más en tu cuerpo. En sopa, jugos o ensaladas la solución la tienes en tus manos.

Carta abierta a las frutas. "Cuando se decide eliminar grasa no se debe pensar en dietas restrictivas o en pasar horas de hambre, no solo porque esto no funciona sino porque es poco saludable", aclara la nutricionista Iris Saavedra. La profesional recomienda que el primer grupo de alimentos que debes integrar son las frutas como las fresas, manzanas, naranjas, limones, duraznos, plátanos y kiwi.

Equilibra los alimentos. Otros alimentos infaltables son los vegetales verdes tales como las lechugas, brócoli, acelgas y espinacas, entre otros, que son excelentes aliados del cuerpo a la hora de quemar grasas. También las leguminosas no pueden quedar afuera: Lentejas, garbanzos, frijoles y otros que sean de tu agrado son buenas opciones. Preferentemente, no uses los que vienen enlatados, sino las frescas que puedes conseguir en el mercado de verduras.
Tampoco olvides los granos, cereales y oleaginosas, en este caso deben ser integrales y en pocas cantidades. Además de estos alimentos, debes integrar a tu dieta la leche y derivados bajos en grasa, los huevos, las semillas en pequeñas cantidades y carnes en pequeñas porciones.

Es muy importante también que tomes mucha agua, por lo menos 2 litros al día. Esto mantendrá tu cuerpo hidratado y le ayuda al cerebro a trabajar mejor. Dile adiós a las frituras, embutidos, lácteos y carnes grasos. Listo, ¡A quemar grasa se dijo!.//

Guia

Inicia una dieta saludable y pon a raya esos kilitos demás

Desayuno:
Toma una porción de avena con leche descremada, una rebanada de pan integral, un huevo cocido y un plátano.

Refrigerios:
Toma dos, uno a media mañana y otro a media tarde. En cada uno de ellos come una manzana o una taza de fresas.

Almuerzo:
Un plato de ensalada con los vegetales que desees, una porción de arroz, carne y legumbres. Toma un jugo hecho en agua y una fruta (fresas, manzana, naranja, limones, durazno o kiwi)

Cena:
Para la noche toma un caldo de verduras sin grasa, ensalada de hojas verdes y pollo sin piel es lo ideal.//

Evita el exceso de colesterol

El colesterol es una molécula grasa esencial para el funcionamiento del organismo, ya que juega un rol importante en la construcción de la membrana celular y en la fabricación de hormonas. Sin embargo, el exceso de colesterol es peligroso a largo plazo porque se forman piedras que obstruyen las arterias y pueden provocar afecciones cardiovasculares.

Generalmente, no se siente ningún síntoma a corto plazo. Por lo tanto, se debe controlar la tasa de colesterol frecuentemente con exámenes sanguíneos.

Las principales causas de un exceso de colesterol suelen ser de origen hereditario o genético, lo que significa que el cuerpo segrega naturalmente demasiado colesterol. También puede ser acarreado por la alimentación, ya que un exceso de grasa favorece los depósitos y la aparición de arteriosclerosis. Los factores relacionados con el estilo de vida de una persona pueden provocar un aumento de la tasa de colesterol como el sobrepeso, la hipertensión o la falta de actividades físicas.

6 consejos para seguirlos

Grasa

El equilibrio del colesterol total y la disminución del nocivo para la salud depende más de la calidad de las grasas ingeridas que de su cantidad. Se distingue la buena materia grasa de la mala según los ácidos grasos que contienen. De hecho, las grasas ricas en ácidos grasos saturados aumentan el colesterol nocivo, contrariamente a las que contienen ácidos grasos insaturados. Limita el consumo de mantequilla, privilegiando los aceites vegetales.

Actividad fÍsica

El riesgo de infarto aumenta en las personas sedentarias, ya que el sedentarismo favorece la diabetes, el exceso de peso y la hipertensión. Acarrea también una disminución del colesterol saludable. Practica media hora de actividad física a diario y mantiene tu peso estable. Privilegia el caminar, la jardinería, natación, bicicleta, trote y la gimnasia suave.

Soja

Según investigaciones científicas, la soja reduce la tasa de colesterol y permite disminuir el riesgo de contraer una enfermedad cardiovascular.

Tabaco

Su consumo reduce la tasa de colesterol saludable y favorece la aparición de piedras en la sangre, las cuales suelen obstruir las arterias. Además, los productos químicos que se encuentran en el cigarro aumentan la tasa de triglicéridos, los cuales consisten en componentes de ácidos grasos que se almacenan en los tejidos adiposos. En exceso, son un factor de riesgo para una enfermedad cardiovascular.

Ajo

Permite bajar tanto el colesterol total como el nocivo. Desactiva la enzima que controla la fabricación del colesterol por el hígado. Además, posee componentes que tienen una acción directa sobre la fluidez de la sangre, la eliminación de agua y la dilatación de las arterias. Se aconseja consumir 2 dientes de ajo a diario.

Nueces

Suelen reducir la tasa del colesterol nocivo para la salud. Éstas contienen ácidos grasos insaturados, lo que actúa sobre la degradación de las grasas y disminuye el colesterol. Se puede consumir hasta 10 nueces a diario.

¿Por qué el estrés engorda?

Cuando alguien sufre niveles de estrés elevados, secreta mayores cantidades de unas hormonas llamadas glucocorticoides, que desempeñan un papel en el exceso de peso. Además, el estrés provoca que la grasa extra generada se acumule principalmente en el abdomen. Así lo indica una investigación del Instituto Clínico del Laboratorio de Medicina de la Universidad Médica de Viena. Una crisis de estrés o una situación emocional. Según un estudio realizado por investigadoras del University Medical Center de Chicago, diferentes situaciones de estrés generan un aumento de peso que no estaría necesariamente relacionado con comer más o hacer menos ejercicio.

lunes, 7 de octubre de 2013

Sugerencias de alimentos para subir algunos kilitos

Las proteínas y Omega 3: trata de comer entre cuatro y seis comidas al día, cada una con la cantidad de proteínas necesarias. Los batidos de proteínas están bien, especialmente para el atleta que tiene que reponerse después de un entrenamiento pesado, pero el objetivo es comer alimentos ricos en proteínas naturales. Esto incluye los frutos secos, leche y huevos, carne de cerdo, pescado y pollo. Trata de reducir las comidas fritas y comer carne magra cocida con aceite de oliva. Aliña tus alimentos y naturalmente, añade más calorías poniéndole de aceite de oliva. Ten en cuenta que los alimentos ricos en proteínas son también una buena fuente de omega 3. ¡Aumenta el consumo de frutos secos para obtener los beneficios de omega 3!

Leche para ganar peso: Los beneficios de beber por lo menos tres vasos al día puede ayudar a nuestro organismo a ganar peso a pasos agigantados. La leche de cabra es la mejor para ganar peso debido a que sus beneficios para la salud son excepcionales./.

domingo, 6 de octubre de 2013

La cirugía bariátrica es la solución para la obesidad


La cirugía baríatrica que se efectúa mediante una endoscopia o laparoscopía procedimiento que permite evitar la apertura del abdomen es en la actualidad una solución contra la obesidad por lo que cirujanos del país se forman en dicha especialidad.

La mencionada temática fue la base de varias exposiciones y experiencias que presentaron los médicos cirujanos en las tres jornadas de trabajo efectuadas en ambientes del Colegio Médico de Oruro, en la calle Belzu y Vásquez, entre el jueves, viernes y sábado.

El presidente de la Sociedad Boliviana de Cirugía Oruro, Xixto Guzmán, calificó de exitoso el encuentro porque se abordaron temas de cirugía bariátrica de la obesidad que es una especialidad nueva en nuestro país y que se realiza con éxito bajo la técnica de cirugía laparoscópica para evitar incisiones o cortes en el cuerpo.

El comité de cirugía bariatrica constituido por representantes de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, tiene la labor de impulsar la normalización de protocolos de atención para los pacientes obesos que sean sometidos a cirugía es decir se determinará el tipo de tratamiento que recibirán con la intervención de especialistas formados en esta especialidad que se efectúa mediante endoscópica o laparoscopia que es un procedimiento que utilizan los cirujanos para evitar la apertura del abdomen.

La obesidad que es uno de los factores que provoca diabetes, es una enfermedad sistémica o general que ataca al cuerpo provocando que los pacientes tengan insuficiencia renal crónica, explicó.

"La insuficiencia renal crónica es un verdadero problema en nuestro país que provoca la utilización de equipos de hemodiálisis y el objetivo es dar impulso a esta especialidad para lograr que el paciente mejore, no solo por el tema estético sino para evitar que tengan diabetes", explicó.

Guzmán informó que tuvo la oportunidad de intercambiar criterios con Héctor Sequeiros, especialista en ésta patología, para concretar una cirugía en Oruro de tipo bariátrico en un paciente obeso aunque previamente se verificará si existen recursos médicos y técnicos.

Explicó que el equipo de cirugía laparoscópica, requiere de instrumental especial, un cuerpo médico que tenga experiencia con este tipo de cirugías entre ellos un endocrinólogo, un cardiólogo y un buen servicio de terapia intensiva.

Durante la jornada del sábado, médicos que cumplen su residencia para obtener una especialidad, presentaron sus trabajos mostrando de esta manera que existe el entusiasmo para formarse como cirujanos laparoscopistas, casi en toda Bolivia.