viernes, 16 de agosto de 2013

Reemplace el azúcar por endulcorante

Cada vez aumentan las alternativas para las personas, que por algún motivo de salud, no consumen postres, ya que, normalmente están compuestos de azúcar y grasas, además que son los responsables de elevar el número de calorías que consume el organismo y aumentar el nivel de glucosa en la sangre. Sin embargo, el uso de endulcorantes como sacarina, aspartano, acesosulfano, sucralosa y glicósidos de esteviol, aportan menos calorías, lo cual, ayudaría a disminuir la ingesta de calorías en un límite saludables en personas con sobrepeso o diabetes. A su vez, estos aditivos alimentarios, reducen el aporte de calorías y carbohidratos cuando se los utiliza para endulzar bebidas, postres y productos de consumo diario. Por ello, para preparar postres light es necesario, que estos sean caseros y evitar en la medida posible los postres previamente preparados, para poder controlar los ingredientes que llevan./

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