Dormir tarde y poco puede engordar

Cuánto y cómo dormimos tiene una clara influencia sobre nuestra salud. También sobre nuestro peso y el riesgo de engordar. Acostarse tarde y dormir pocas horas puede suponer un aumento de peso en los adultos sanos. Un estudio sugiere que los adultos sanos que se acuestan tarde y tienen una restricción crónica del sueño pueden ser más susceptibles a aumentar de peso debido al incremento del consumo de calorías durante las horas nocturnas. Los científicos encontraron un aumento global de la ingesta de calorías durante la restricción del sueño, que se debió a un incremento en el número de comidas que se consumen durante el período nocturno de vigilia adicional. Por otra parte, la proporción de calorías consumidas de grasa fue mayor durante las horas nocturnas que en otros momentos del día, asegura el autor principal Andrea Spaeth, del Departamento de Psicología de la Universidad de Pennsylvania (Estados Unidos