Antes se creía que estar gordito era una señal de que se tenía buena salud, hoy en día la obesidad es una de las enfermedades que más preocupa, por las consecuencias y complicaciones que acarrea. Desafortunadamente, entre los grupos más afectados está el de las personas de la tercera edad, pues su metabolismo va cambiando y por esa misma razón se requiere de una buena alimentación saludable, señaló la nutricionista Verónica Vargas.
¿Cuáles son las causas? Vargas indicó que hay muchas, pero entre las más relevantes está: los malos hábitos alimenticios, falta de ejercicios físicos, el factor económico (para elegir una alimentación más sana) yhasta los factores psicológicos, entre los que se destaca está la discriminación.
Síntoma. Uno de los síntomas que se presenta es la acumulación de grasa en la parte del diafragma (parte abdominal), provocando la dificultad para respirar, cansancio al caminar y sudoración excesiva con mal olor.
Alimentos que no se deben consumir. Evitar comer carnes que contengan mucha grasa, no exagerar con la sal o el azúcar, frituras, pastas, panes y otros. Cabe recordar que todo en exceso es malo, todo con medida, al cuerpo le hace bien.
Complicaciones. Son múltiples las enfermedades que se pueden presentar, causando más daño, como la hipertensión arterial, ácido úrico, cáncer de colon, enfermedades cardiacas, diabetes, problemas óseos, cálculos biliares y problemas del hígado, entre los principales.
Tratamientos. La mejor forma de combatir la enfermedad es cambiar el hábito alimenticio, hacer ejercicios físicos y terapias farmacológicas. "Siempre y cuando se tenga el asesoramiento de un especialista", apuntó Vargas.
Recomendación. Las personas de la tercera edad son más delicadas y por eso deben ser atendidas por especialistas como el cardiólogo, para ver la cantidad de grasa que tiene el corazón; psicólogos porque la obesidad los deprime; nutricionistas para una orientación sobre los alimentos que deben consumir y así bajar de peso.
viernes, 3 de julio de 2015
jueves, 2 de julio de 2015
Dejaste la dieta? Todavía hay esperanza
La primera regla es saber cuál es la motivación que nos lleva a reducir las calorías de nuestra dieta diaria para perder los kilos que están de más. Normalmente obedecen a cuestiones de estética, bienestar y salud.
“Todas las razones son legítimas, pero hay que tenerlas bien claras para cuando aparezcan las dificultades en el transcurso de la dieta”, recomienda el psicólogo Rubén Pérez, que junto a otros especialistas en nutrición, ha participado en el libro “La dieta alea” (Editorial Zenith) que promueve una alimentación equilibrada basada en la dieta mediterránea.
Tener confianza dietética
Estos expertos manejan el concepto de “confianza dietética”, es decir, la confianza que una persona tiene en sí misma para cumplir la dieta. “Cuanto más estrictos somos con la dieta, mayor es nuestra confianza dietética y, a la vez, mejor es el cumplimiento”, apuntan.
Si una persona ha empezado diferentes dietas y ha fracasado, un nuevo intento irá unido a baja confianza y al escepticismo de conseguir el objetivo.
“Debemos evitar que se produzca el fenómeno de la “profecía autocumplida”, cuando la idea que temes, haces que se cumpla. Si pensamos que va a ser una dieta más, probablemente busquemos indicios que provoquen que no funcione”, señala el especialista.
¿Qué ocurre cuando de repente nos saltamos el régimen? Pues que al mermar la confianza aparece el sentimiento de culpa poniendo en peligro la continuidad.
“Nos podemos sentir culpables por haber trasgredido pero hay que revisar las motivaciones, anotarlas y retomar la confianza”, aconseja el psicólogo.
Comportamientos durante la dieta
Lo normal es que haya altibajos de comportamiento durante el proceso de adelgazamiento. Además del sentimiento de culpa cuando incumplimos la regla, es muy habitual que aparezca ansiedad y asaltamos la nevera de forma descontrolada.
También aparece la desmotivación generalmente ligada a que no se consigue el peso deseado en un tiempo concreto. “A lo mejor no se pierde lo pautado en seguida, la recompensa está a medio o largo plazo pero como está tan diferida cuesta mucho mantener la conducta”, indica el especialista.
Objetivo: aprender a comer
Para evitar muchas de esas conductas lo adecuado es plantearse la dieta, equilibrada y pautada por un especialista, como una forma saludable de aprender a comer.
“Insistimos mucho -explica el psicólogo- en que la dieta debe ser una técnica más de modificación de conducta. Lo que se cambia no es tanto el peso, sino los hábitos. Si el peso baja y se vuelve a la conducta inicial, se vuelve a ganar. Si lo que cambia son los hábitos, se mantiene el peso adecuado”.
Y eso es lo que ocurre con aquellas personas que han fracasado en las distintas dietas, su fin ha sido perder peso y una vez conseguido han vuelto a su conducta anterior sin cambiar los hábitos que, en líneas generales, consisten en una dieta equilibrada entre hidratos de carbono, proteínas y grasas; comer cinco veces al día; beber unos dos litros de agua al día y hacer ejercicio de forma regular.
“Hay que replantearse la dieta como un curso de cocina: aprender a comer y seguir unos hábitos sanos para mantener el peso saludable”, afirma Rubén Pérez.
LA REGLA DE LOS TRES PASOS
Para aprender de los errores, Rubén Pérez propone además otros recursos psicológicos y anímicos.
Hasta las personas más estrictas sucumben: Saltarse la dieta alguna vez, es algo natural. Incluso hay ocasiones en las que las circunstancias lo hacen inevitable. Una transgresión que no tiene mayor importancia si en la siguiente comida se aplican las normas.
“Si el usuario incumple la dieta en una toma, debe tener en cuenta que hay otras cuatro a lo largo del día para poder cumplirlas, pero a veces esto se utiliza para romperla y liberarse. Una excusa a nivel psicológico: como ya lo he hecho mal, ya hago todo mal”, según Rubén Pérez.
El psicólogo propone en “La dieta Alea” la regla de los tres pasos que, si nos saltamos el régimen, servirá como “cortafuego” para seguir cayendo en la tentación.
No te agobies: fuera el sentimiento de culpa, ni pienses que ya se ha estropeado todo.
Haz bien la siguiente toma: Siempre mirar hacia delante, hacia lo que vamos a seguir haciendo bien, y no hacia atrás, a lo que hemos hecho mal. Cumplir las siguientes tomas permitirán reconducir la situación.
Intenta no caer de nuevo: Controlar para no volver a repetir ese error. Es un proceso de aprendizaje que cuesta esfuerzo, pero que tiene resultados.
Y otro consejo es rechazar los pensamientos nocivos como “Total, por un día…” ; “O lo hago todo bien o lo hago todo mal” o
“De perdidos al río” que impiden reconducir la transgresión o también aquellos como “esto no engorda mucho” o “si me paso, luego lo compenso” que llevan al autoengaño.
“Todas las razones son legítimas, pero hay que tenerlas bien claras para cuando aparezcan las dificultades en el transcurso de la dieta”, recomienda el psicólogo Rubén Pérez, que junto a otros especialistas en nutrición, ha participado en el libro “La dieta alea” (Editorial Zenith) que promueve una alimentación equilibrada basada en la dieta mediterránea.
Tener confianza dietética
Estos expertos manejan el concepto de “confianza dietética”, es decir, la confianza que una persona tiene en sí misma para cumplir la dieta. “Cuanto más estrictos somos con la dieta, mayor es nuestra confianza dietética y, a la vez, mejor es el cumplimiento”, apuntan.
Si una persona ha empezado diferentes dietas y ha fracasado, un nuevo intento irá unido a baja confianza y al escepticismo de conseguir el objetivo.
“Debemos evitar que se produzca el fenómeno de la “profecía autocumplida”, cuando la idea que temes, haces que se cumpla. Si pensamos que va a ser una dieta más, probablemente busquemos indicios que provoquen que no funcione”, señala el especialista.
¿Qué ocurre cuando de repente nos saltamos el régimen? Pues que al mermar la confianza aparece el sentimiento de culpa poniendo en peligro la continuidad.
“Nos podemos sentir culpables por haber trasgredido pero hay que revisar las motivaciones, anotarlas y retomar la confianza”, aconseja el psicólogo.
Comportamientos durante la dieta
Lo normal es que haya altibajos de comportamiento durante el proceso de adelgazamiento. Además del sentimiento de culpa cuando incumplimos la regla, es muy habitual que aparezca ansiedad y asaltamos la nevera de forma descontrolada.
También aparece la desmotivación generalmente ligada a que no se consigue el peso deseado en un tiempo concreto. “A lo mejor no se pierde lo pautado en seguida, la recompensa está a medio o largo plazo pero como está tan diferida cuesta mucho mantener la conducta”, indica el especialista.
Objetivo: aprender a comer
Para evitar muchas de esas conductas lo adecuado es plantearse la dieta, equilibrada y pautada por un especialista, como una forma saludable de aprender a comer.
“Insistimos mucho -explica el psicólogo- en que la dieta debe ser una técnica más de modificación de conducta. Lo que se cambia no es tanto el peso, sino los hábitos. Si el peso baja y se vuelve a la conducta inicial, se vuelve a ganar. Si lo que cambia son los hábitos, se mantiene el peso adecuado”.
Y eso es lo que ocurre con aquellas personas que han fracasado en las distintas dietas, su fin ha sido perder peso y una vez conseguido han vuelto a su conducta anterior sin cambiar los hábitos que, en líneas generales, consisten en una dieta equilibrada entre hidratos de carbono, proteínas y grasas; comer cinco veces al día; beber unos dos litros de agua al día y hacer ejercicio de forma regular.
“Hay que replantearse la dieta como un curso de cocina: aprender a comer y seguir unos hábitos sanos para mantener el peso saludable”, afirma Rubén Pérez.
LA REGLA DE LOS TRES PASOS
Para aprender de los errores, Rubén Pérez propone además otros recursos psicológicos y anímicos.
Hasta las personas más estrictas sucumben: Saltarse la dieta alguna vez, es algo natural. Incluso hay ocasiones en las que las circunstancias lo hacen inevitable. Una transgresión que no tiene mayor importancia si en la siguiente comida se aplican las normas.
“Si el usuario incumple la dieta en una toma, debe tener en cuenta que hay otras cuatro a lo largo del día para poder cumplirlas, pero a veces esto se utiliza para romperla y liberarse. Una excusa a nivel psicológico: como ya lo he hecho mal, ya hago todo mal”, según Rubén Pérez.
El psicólogo propone en “La dieta Alea” la regla de los tres pasos que, si nos saltamos el régimen, servirá como “cortafuego” para seguir cayendo en la tentación.
No te agobies: fuera el sentimiento de culpa, ni pienses que ya se ha estropeado todo.
Haz bien la siguiente toma: Siempre mirar hacia delante, hacia lo que vamos a seguir haciendo bien, y no hacia atrás, a lo que hemos hecho mal. Cumplir las siguientes tomas permitirán reconducir la situación.
Intenta no caer de nuevo: Controlar para no volver a repetir ese error. Es un proceso de aprendizaje que cuesta esfuerzo, pero que tiene resultados.
Y otro consejo es rechazar los pensamientos nocivos como “Total, por un día…” ; “O lo hago todo bien o lo hago todo mal” o
“De perdidos al río” que impiden reconducir la transgresión o también aquellos como “esto no engorda mucho” o “si me paso, luego lo compenso” que llevan al autoengaño.
miércoles, 1 de julio de 2015
ESTUDIO PUBLICADO EN PLOS ONE Grasas trans podrían afectar la memoria
Las grasas trans podrían ser un desastre para la memoria, como lo son para los niveles de colesterol, sugiere un estudio reciente.
Los hombres jóvenes que comían unos niveles altos de grasas trans rindieron menos en una prueba de memoria que los que comían unos niveles más bajos, encontraron los investigadores, informó HealthDay News.
En el estudio, los hombres con una ingesta alta de grasa trans recordaron entre 12 y 21 palabras menos, de una puntuación promedio de 86, señaló la autora líder, la Dra. Beatrice Golomb, profesora de medicina familiar y preventiva de la Facultad de Medicina de la Universidad de California, en San Diego.
"Es una relación bastante grande", dijo Golomb. "Amplía las evidencias de que las grasas trans no son algo que las personas deban meter en su boca".
Pero es importante anotar que el estudio no se diseñó para probar una relación causal de forma definitiva. Sólo puede mostrar una asociación entre un mayor consumo de grasas trans y una peor memorización.
Los hallazgos aparecen en la edición en línea del 17 de junio de la revista PLOS One.
El estudio de Golomb ve la luz después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU anunciara una retirada paulatina de tres años de los aceites parcialmente hidrogenados del abasto de alimentos de Estados Unidos. Esos aceites son una fuente primaria de grasas trans.
"ANTICOMIDA"
Golomb llama a las grasas trans la "anti comida" y anota que aumentan los niveles de colesterol "malo" LDL y reducen los niveles de colesterol "bueno" HDL.
Características del estudio
En el estudio, los investigadores evaluaron datos de 645 hombres sanos a quienes se pidió que completaran una encuesta sobre los alimentos de su dieta y que participaran en una prueba de memoria.
La prueba consistía de un conjunto de 104 tarjetas, cada una con una palabra. Los hombres tenían que decir si cada palabra era nueva o se había mostrado antes.
En promedio, los hombres de 45 o menos años recordaron 86 palabras. Pero por cada gramo adicional de grasas trans consumido a diario, su rendimiento se reducía en 0,76 palabras, reveló el estudio.
Los hombres jóvenes que comían unos niveles altos de grasas trans rindieron menos en una prueba de memoria que los que comían unos niveles más bajos, encontraron los investigadores, informó HealthDay News.
En el estudio, los hombres con una ingesta alta de grasa trans recordaron entre 12 y 21 palabras menos, de una puntuación promedio de 86, señaló la autora líder, la Dra. Beatrice Golomb, profesora de medicina familiar y preventiva de la Facultad de Medicina de la Universidad de California, en San Diego.
"Es una relación bastante grande", dijo Golomb. "Amplía las evidencias de que las grasas trans no son algo que las personas deban meter en su boca".
Pero es importante anotar que el estudio no se diseñó para probar una relación causal de forma definitiva. Sólo puede mostrar una asociación entre un mayor consumo de grasas trans y una peor memorización.
Los hallazgos aparecen en la edición en línea del 17 de junio de la revista PLOS One.
El estudio de Golomb ve la luz después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EEUU anunciara una retirada paulatina de tres años de los aceites parcialmente hidrogenados del abasto de alimentos de Estados Unidos. Esos aceites son una fuente primaria de grasas trans.
"ANTICOMIDA"
Golomb llama a las grasas trans la "anti comida" y anota que aumentan los niveles de colesterol "malo" LDL y reducen los niveles de colesterol "bueno" HDL.
Características del estudio
En el estudio, los investigadores evaluaron datos de 645 hombres sanos a quienes se pidió que completaran una encuesta sobre los alimentos de su dieta y que participaran en una prueba de memoria.
La prueba consistía de un conjunto de 104 tarjetas, cada una con una palabra. Los hombres tenían que decir si cada palabra era nueva o se había mostrado antes.
En promedio, los hombres de 45 o menos años recordaron 86 palabras. Pero por cada gramo adicional de grasas trans consumido a diario, su rendimiento se reducía en 0,76 palabras, reveló el estudio.
domingo, 28 de junio de 2015
Exanoréxica forma modelos talla XXL
María Eugenia Donoso estuvo a punto de morir por anorexia. Dejó de luchar contra su cuerpo cuando una de sus amigas falleció por el mismo mal, logró recuperarse y creó la primera agencia de modelos de talla grande de Ecuador.
“Hay batallas que se ganan rindiéndose”, señala esta ecuatoriana de 30 años y cabellera negra, que incursionó en el mundo de las pasarelas a los 18 años. “Me dijeron que tenía que adelgazar. Dupliqué el ejercicio. Dejé de comer y generé rechazo a la comida”, recuerda.
De 1,70 metros, llegó a pesar 44 kilos y, a causa de la anorexia, perdió dientes, sufre de insomnio y tiene problemas en el hígado y la tiroides, que hoy le causan sobrepeso. Recuperada, decidió seguir su carrera. En 2012 fundó la Plus Trends, que agrupa a 20 modelos de catálogo de medidas XXL.
En una casa de dos pisos en el norte de Quito, imparte lecciones de maquillaje y modelaje en pasarela a mujeres con sobrepeso. Aquí ninguna rehúye a los espejos ni a las fotos. “Lo que queremos es mostrar un prototipo de belleza más apegado a la realidad, pero también acoger a mujeres para reforzar su autoestima”, señala.
martes, 23 de junio de 2015
Muchas fotos de 'antes y después' son falsas
Para la tranquilidad de muchas personas, la entrenadora personal Sophie Kay indicó que la mayoría de las personas que alardean de su cuerpo en fotos del antes y después, mienten.
Pues entre una y otra foto solo pasan tres minutos y todo depende de cómo se ha tomado la imagen. Para demostrar su teoría, Kay compartió dos fotos suyas en bikini donde muestra un 'antes y después' de su figura.
"Todo lo que hice en tres minutos fue apagar la luz del techo, ponerme ropa interior más ajustada, torcer mi cuerpo ligeramente hacia un lado para mostrar mi mejor ángulo, flexionar las piernas un poco y, como no, poner un filtro a la foto", escribió la entrenadora.
El post ha sido compartido por miles de personas en las redes sociales.
Así que la moraleja de haber leído esta nota es: no creas todo lo que ves en las redes sociales.
Pues entre una y otra foto solo pasan tres minutos y todo depende de cómo se ha tomado la imagen. Para demostrar su teoría, Kay compartió dos fotos suyas en bikini donde muestra un 'antes y después' de su figura.
"Todo lo que hice en tres minutos fue apagar la luz del techo, ponerme ropa interior más ajustada, torcer mi cuerpo ligeramente hacia un lado para mostrar mi mejor ángulo, flexionar las piernas un poco y, como no, poner un filtro a la foto", escribió la entrenadora.
El post ha sido compartido por miles de personas en las redes sociales.
Así que la moraleja de haber leído esta nota es: no creas todo lo que ves en las redes sociales.
lunes, 22 de junio de 2015
Cinco países ya prohibieron las grasas trans en los alimentos
El consumo en alimentos con aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans, no es seguro y este producto será retirado del mercado alimenticio en tres años, señaló la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos. La medida ha llamado la atención por tratarse de la primera potencia mundial, pero ya otros países se adelantaron a la medida.
Argentina empezó la iniciativa hace cuatro años. Islandia, Dinamarca y Suiza tomaron la misma medida. Europa se ha quedado atrás, aunque se espera que empiece a regular estas grasas a fin de año.
Usados a menudo en margarinas, pipocas, galletas, pizzas congeladas y alimentos procesados en general, los aceites vegetales parcialmente hidrogenados (APH) no son generalmente considerados seguros para ser utilizados en la alimentación humana.
Las pruebas
Diversas pruebas científicas han demostrado que el consumo de grasas trans eleva el nivel del llamado colesterol ‘malo’. Con la medida se espera que se reduzcan las enfermedades coronarias y se prevengan miles de infartos cardiacos fatales al año.
Argentina, con 42 millones de habitantes, evita cada año 1.500 muertes, previene 2.800 infartos y alrededor de 5.373 eventos coronarios graves. Esta medida representa, además, un ahorro directo de 87 millones de dólares anuales destinados a enfermedades coronarias.
Las grasas trans no significan ninguna acción benéfica y ningún nivel de consumo es seguro para la salud, según habían establecido previamente investigaciones del Instituto de Medicina estadounidense.
Desde 2006 los fabricantes de estos productos en Estados Unidos estaban obligados a colocar información en sus empaques que advirtiera claramente a los consumidores del uso de este tipo de grasas.
Pero la ley aún permite que los alimentos sean etiquetados como libres de grasas trans si contienen menos de 0,5 gramos de este producto por porción. Dentro de tres años no podrá existir ni una pizca en los alimentos
Argentina empezó la iniciativa hace cuatro años. Islandia, Dinamarca y Suiza tomaron la misma medida. Europa se ha quedado atrás, aunque se espera que empiece a regular estas grasas a fin de año.
Usados a menudo en margarinas, pipocas, galletas, pizzas congeladas y alimentos procesados en general, los aceites vegetales parcialmente hidrogenados (APH) no son generalmente considerados seguros para ser utilizados en la alimentación humana.
Las pruebas
Diversas pruebas científicas han demostrado que el consumo de grasas trans eleva el nivel del llamado colesterol ‘malo’. Con la medida se espera que se reduzcan las enfermedades coronarias y se prevengan miles de infartos cardiacos fatales al año.
Argentina, con 42 millones de habitantes, evita cada año 1.500 muertes, previene 2.800 infartos y alrededor de 5.373 eventos coronarios graves. Esta medida representa, además, un ahorro directo de 87 millones de dólares anuales destinados a enfermedades coronarias.
Las grasas trans no significan ninguna acción benéfica y ningún nivel de consumo es seguro para la salud, según habían establecido previamente investigaciones del Instituto de Medicina estadounidense.
Desde 2006 los fabricantes de estos productos en Estados Unidos estaban obligados a colocar información en sus empaques que advirtiera claramente a los consumidores del uso de este tipo de grasas.
Pero la ley aún permite que los alimentos sean etiquetados como libres de grasas trans si contienen menos de 0,5 gramos de este producto por porción. Dentro de tres años no podrá existir ni una pizca en los alimentos
Cinco frutas para adelgazar
Las frutas son fuente natural de nutrientes, vitaminas y minerales. Incluirlas en nuestra dieta es básico. Lo recomendable es un consumo diario de entre tres y cinco piezas, aunque son tan buenas que podrían consumirse casi de forma ilimitada.
Hay cinco frutas especialmente recomendables para incluir en una dieta de adelgazamiento por su efecto saciante y su bajo aporte calórico. Todas ellas tienen algo en común: son una fuente fundamental de fibras que ayudan al buen funcionamiento intestinal.
Sandía: ofrece carbohidratos, betacaroteno y vitaminas del complejo B y C, además de calcio, fósforo, hierro y mucha agua. También ofrece licopeno responsable por proteger el organismo contra el cáncer y oxidación celular. 100 gramos de sandia tiene 31 calorías.
Melón: aunque tiene fama de engordar por su sabor dulzón, lo cierto es que su pulpa ofrece gran cantidad de agua, aproximadamente 90 por ciento . Es una fruta idónea en este tiempo por sus dosis de calcio, fósforo y hierro, que contribuyen a la formación de huesos.
Pera: su valor nutricional depende de su maduración. Cuando está muy madura pierde casi tres cuartas partes de sus nutrientes, mientras que, muy verde, puede dañar el estómago. Las peras son una fuente de vitamina A, B, C. sodio, potasio, fósforo, calcio.
Manzana: es una fruta rica en vitaminas B1, B2, niacina, hierro, fósforo. Tiene propiedades astringentes, lo cual es muy beneficioso para las cuerdas vocales y para la garganta. Su cáscara tiene vitaminas y sales minerales, y pectina que ayuda a reducir el colesterol de la sangre.
Naranja: es rica en vitamina C, lo que previene las infecciones y favorece la cicatrización de heridas y quemaduras. El calcio fortalece la estructura ósea y el fósforo contribuye a la absorción de glucosa, mientras las fibras ayudan el funcionamiento intestinal.
Hay cinco frutas especialmente recomendables para incluir en una dieta de adelgazamiento por su efecto saciante y su bajo aporte calórico. Todas ellas tienen algo en común: son una fuente fundamental de fibras que ayudan al buen funcionamiento intestinal.
Sandía: ofrece carbohidratos, betacaroteno y vitaminas del complejo B y C, además de calcio, fósforo, hierro y mucha agua. También ofrece licopeno responsable por proteger el organismo contra el cáncer y oxidación celular. 100 gramos de sandia tiene 31 calorías.
Melón: aunque tiene fama de engordar por su sabor dulzón, lo cierto es que su pulpa ofrece gran cantidad de agua, aproximadamente 90 por ciento . Es una fruta idónea en este tiempo por sus dosis de calcio, fósforo y hierro, que contribuyen a la formación de huesos.
Pera: su valor nutricional depende de su maduración. Cuando está muy madura pierde casi tres cuartas partes de sus nutrientes, mientras que, muy verde, puede dañar el estómago. Las peras son una fuente de vitamina A, B, C. sodio, potasio, fósforo, calcio.
Manzana: es una fruta rica en vitaminas B1, B2, niacina, hierro, fósforo. Tiene propiedades astringentes, lo cual es muy beneficioso para las cuerdas vocales y para la garganta. Su cáscara tiene vitaminas y sales minerales, y pectina que ayuda a reducir el colesterol de la sangre.
Naranja: es rica en vitamina C, lo que previene las infecciones y favorece la cicatrización de heridas y quemaduras. El calcio fortalece la estructura ósea y el fósforo contribuye a la absorción de glucosa, mientras las fibras ayudan el funcionamiento intestinal.
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