Desarrollan técnica para eliminar neuronas que causan la obesidad

Científicos en Portugal han desarrollado una nueva técnica para eliminar en ratones neuronas situadas fuera del cebrero y actuar sobre los procesos que, por ejemplo, causan la obesidad, según un estudio publicado por la revista "Nature".

La investigación, liderada por el Instituto Gulbenkian de Ciencia (IGC), identificó neuronas del sistema nervioso periférico que actúan sobre el tejido adiposo y constató que su eliminación provocó un significativo y rápido aumento de peso en los ratones. Esta técnica, aseguran sus responsables, abre la puerta al estudio de un gran número de enfermedades relacionadas con el sistema nervioso periférico y con otras células localizadas fuera del cerebro.

El IGC, en colaboración con la Universidad de Santiago de Compostela (España), la Universidad Cambridge (R.Unido) y las universidades estadounidenses de Yale y Rockefeller, ha dado así un paso más en el estudio de los implicados, entre otros, en la obesidad. Recientemente, el IGC, con la experta Ana Domingos a la cabeza, descubrió que la activación directa del citado conjunto de neuronas, que inerva el tejido adiposo en ratones, lleva al organismo a quemar grasas.

Para este nuevo estudio, los expertos quisieron comprobar si la eliminación de esas mismas neuronas periféricas provocaba el efecto contrario en los roedores. Al comprobar que los animales aumentaron sus niveles de grasa, los científicos confirmaron que es posible actuar sobre esas neuronas sin afectar a otras similares que se localizan en el cebrero.

"Ahora podemos estudiar el funcionamiento de muchas células periféricas no solo en la obesidad, sino también en muchas otras enfermedades", destaca Domingos en un comunicado. Esta técnica se basa en el uso de un receptor de la toxina de la difteria, que introdujeron genéticamente en las neuronas que inervan el tejido adiposo de los ratones para dejarlas expuestas a su acción aniquiladora.

"El problema es que (esta toxina) puede atravesar la barrera hematoencefálica. En consecuencia, no podemos utilizar esta herramienta molecular para eliminar neuronas periféricas sin afectar a neuronas similares que existen en el cebrero", señala Domingos.

Para hacer frente a este problema, los expertos modificaron químicamente la toxina de la difteria para aumentar su tamaño y limitar su acceso al cerebro, ya que, "normalmente, las moléculas grandes" no pueden cruzar la frontera hematoencefálica, recuerda la investigadora.

"Esta nueva técnica nos permitió verificar la importancia que tienen las neuronas que inervan el tejido adiposo para mantener una adiposidad normal. Pero, sobre todo, elimina los posibles efectos secundarios que puede causar sobre el cerebro la técnica anterior", concluye Domingos.

La obesidad de la mujer mas gorda es por genética

La obesidad de la egipcia Eman Ahmed Abd El Aty, que llegó a pesar unos 500 kilos antes de someterse a una operación de reducción de estómago en la India, se debe a un "defecto genético" localizado en el gen LEPR, informó el equipo médico.

Un estudio al que fue sometida la paciente, que ahora pesa 340 kilos, reveló que la causa de su obesidad se encuentra en una "mutación en homocigosis" en el gen LEPR, según un comunicado del Hospital Saifee de Bombay, donde está siendo tratada.

La mujer, de 36 años, fue sometida hace semanas a una gastrectomía en manga por laparoscopia en este centro sanitario de la India, adonde se trasladó desde Egipto debido a que ningún médico en su país parecía disponer de los recursos adecuados para llevar a cabo una operación de estas características.

"Esta variante (genética) ha sido previamente detectada en un individuo en una investigación (...) de la Facultad de Medicina de la Universidad de Maryland (EE.UU.) y ha sido clasificada como una variante de significación incierta. Sin embargo, en el caso de Eman esto ha tenido consecuencias patológicas que han conducido a su obesidad", explicaron los expertos.

El equipo médico, liderado por el doctor Muffazal Lakdawala, señaló que la mutación del gen LEPR se asocia con apetito excesivo y un aumento de peso masivo. "Desde sus primeros años de vida, el cerebro de la paciente ha percibido que está constantemente hambrienta, lo que la ha llevado a buscar de manera constante la comida", puntualizó la nota, al detallar que en la actualidad "no hay tratamiento específico" para esta situación.

Los médicos consideran que la mujer puede requerir en el futuro una operación "más radical" si no accede a determinados medicamentos, que aún se encuentran en fase de desarrollo. Este caso se conoció hace varios meses después de que algunos medios de comunicación publicaran el estado de la mujer, que llevaba 25 años sin salir de su habitación en Alejandría.

La dieta y rutina de ejercicios hizo bajar 68 kilos a Adele

La lucha contra el sobrepeso requiere de mucha constancia y fuerza de voluntad. Pero también de darle en el clavo a la dieta precisa y una buena rutina de ejercicios.

Quien bien sabe de esto es Adele, una de las grandes estrellas de la música internacional, quien desde hace un tiempo se ha dejado ver con varios kilos menos tras probar una dieta vegana y practicar una particular rutina de ejercicios, que la han hecho perder 30 kilos.

"Nunca quise parecerme a las modelos de las carátulas de las revistas (…) Decidí cambiar mi cuerpo estrictamente por cuestiones de salud”, aseguró la cantante en el sitio peruano "El Comercio”.

El secreto de Adele
La intérprete de "Someone like you”, se luce en los distintos eventos y premios de la música con 68 kilos menos. ¿Cómo lo hizo? Comiendo lo adecuado y haciendo ejercicio. A continuación te contamos detalladamente cuál es la rutina que dejó a la cantante tan cómoda con su nuevo cuerpo, la cual publicó el sitio de tendencias Infobae y La Guioteca.

El entrenador de Adele, Peter Geracimo, reveló la rutina de calentamiento que sigue la cantante y que solo dura 7 minutos. Cabe señalar, que Peter aplica esta rutina en todos sus clientes, y entre ellos está Adele.

"Es una gran prueba que le doy a todo el mundo para ver cómo lo hacen. Sin embargo, algunas personas se detienen a los 10 segundos, temblando y temblando”, dice en el sitio Infobae.
La rutina de Peter Geracimo, se debe realizar sin parar y con un descanso entre cada minuto de 10 o 15 segundos.

Primer minuto "La Tabla: Se realiza con la espalda bien derecha, se sostiene un minuto sobre manos y pies, mirando al suelo.

Segundo y tercer minuto de Flexiones: Flexiones de brazos laterales alternadas, con el torso de costado, como una tabla, apoyado sobre pies y antebrazo, y el brazo de arriba levantado o apoyado en la cintura. Un minuto sosteniendo la pose de cada lado.

Cuarto minuto "La Tabla”: Este ejercicio es igual que la pose del minuto uno, pero se sostiene apoyándose en los antebrazos.

Quinto minuto "Levantar la pelvis”: Con el pecho mirando al techo y las rodillas flexionadas, debes apoyar los antebrazos en el piso y levantar los glúteos manteniendo el torso derecho.
Sexto minuto "45 grados”: Acostado boca arriba, se levantan las piernas, los brazos y los hombros del suelo, y se mantienen las piernas en un ángulo de 45 grados.

Séptimo minuto "Superman”: Ejercicio estilo "Superman”. Para hacerlo debes recostarte boca abajo y levantar alternadamente brazos y piernas contrarias.

"Toda mi base es comenzar desde el núcleo, y trabajar hacia la periferia, porque ahí se concentra toda la fuerza y bienestar. No se trata de grandes músculos. El ejercicio debe mejorar nuestras vidas, no estorbar”, señala el entrenador.

Dos tips para resistir la tentación de comer chocolate

Para muchos, comer chocolate es uno de los grandes placeres de la vida, pero también podría ser uno de los mayores enemigos de tus intentos por bajar de peso. En el National Nutrition Month, te compartimos dos técnicas prácticas para resistirte a ese manjar.

¿Por qué nos tienta tanto?

Hay algunas personas que ven al chocolate con ciertas ansias. Probablemente, porque en su cerebro se activarían mecanismos "adictivos” al consumir ese dulce, señala el sitio Medical Daily. Pero no todo está perdido, ya que existen dos formas científicamente probadas para no caer en la tentación de consumirlo, cuando no queremos.

Un nuevo estudio, precisamente, encontró que la clave para limitar el consumo de chocolate, no es atarte las manos para que no lo tomes, ni taparte los ojos para que no lo veas, sino apuntar a inhibir a ese impulso mental inicial que te provoca ganas de comerlo.

La investigación, publicada en la revista Appetite, probó dos técnicas: la defusión cognitiva y el imaginario guiado. Ambas, ayudarían a quitarte ese "síndrome de abstinencia” que sientes cuando piensas en chocolate.

Atrapar el antojo

La primera técnica usada fue la defusión cognitiva, que apuntó a "captar” el impulso o antojo, apenas aparece en el cerebro. Funciona así: uno debe distanciarse del pensamiento, y verlo como algo que no precisa una acción como respuesta. Sería algo así como mirarlo "desde fuera”.

La segunda técnica apunta a ese momento de ansias por darle un mordisco al chocolate. El mismo, sucede cuando comenzamos a visualizar cómo se ve, huele y sabe. Con la técnica del imaginario guiado, se reemplazan esas imágenes sensoriales por otras, como estar en la playa o dar un paseo.

"Si apuntas al asunto cuando apenas aparece en la cabeza –particularmente si no estás hambriento- será mucho más fácil que esperar que esos antojos unan fuerzas”, dijo la investigadora principal del estudio, Sophie Schumacher, en el comunicado de prensa de la Universidad de Flinders, Australia.

"Aprende a arrancar estos antojos de raíz, dándote una distracción constructiva, como imaginarte caminando en un bosque”, recomendó la especialista. Esto podría contribuir a reducir la intrusión de pensamientos y la vivacidad de las imágenes”.

Otros tips prácticos

La universidad mencionada, también compartió un par de consejos útiles para mantener a raya los antojos de chocolate:

Sé más consciente de cómo tus pensamientos influencian tu conducta.
Ten en cuenta que pensamientos como "necesito chocolate” pueden no ser ciertos, y no requerirían que respondas a ellos, es decir, que tomes acción.
Cuando imagines esa escena alternativa de la que te hablamos (como dar un paseo), asegúrate de usar sentidos diversos: imagina vistas, sonidos y olores.
Así que ya lo sabes: la próxima vez que te enfrentes a tus ansias de comer chocolate, ¡echa mano a estas herramientas! Consulta con un médico antes de introducir cambios en tu alimentación.

Cuatro claves para saber si estás en tu peso

Si queremos saber si nuestro peso es el adecuado, es muy probable que recurramos a la sencilla fórmula del Índice de Masa Corporal (IMC), que la Organización Mundial de la Salud (OMS) define como la relación entre el peso y la talla y que se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (Kg/m2). Pese a ser un método ampliamente conocido por el público y utilizado por facultativos, un estudio publicado en International Journal of Obesity cuestiona su validez: advierte de que, aunque el resultado de la fórmula sea el correspondiente a un peso saludable, este método no es un indicador de salud.

Para Carmen Escalada, nutricionista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), “se trata de un sistema que tan solo tiene en cuenta el peso en el que deberíamos estar según nuestra altura. Lo ideal es realizar una valoración completa de la composición corporal”.

“El IMC no distingue entre masa muscular, masa grasa, agua y masa ósea, parámetros que componen el peso”, añade Susana Monereo, dietista y miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO). Su extendida utilización en la consulta puede deberse a que es "un índice fácil de calcular y muy popular entre la población”, comenta Adelardo Caballero, director del Instituto de Obesidad de Madrid (IOB).

Pero si esta fórmula está obsoleta, ¿cómo saber si nuestro peso es el adecuado? Estas son las cuatro medidas que más recomiendan los nutricionistas:

La de su cintura

La zona del vientre es el lugar donde más se acumula la grasa. En concreto la visceral, el tipo más peligroso, porque rodea los órganos del abdomen lo que puede favorecer la aparición de enfermedades cardiovasculares. La medición de la cintura es un “muy buen criterio para determinar la cantidad de grasa visceral que tiene una persona”, comenta Monereo. Pero, ¿cómo lo hacemos?

Es muy sencillo: colocar la cinta métrica alrededor de la cintura, justo por encima de los huesos de la cadera, en torno al ombligo. Lo que mida el diámetro será lo que determine el riesgo de padecer obesidad, con independencia de su distribución en el cuerpo. “Se considera perteneciente al grupo de riesgo a los varones cuya circunferencia de cintura supere los 102 centímetros de diámetro y las mujeres que superen los 88 centímetros”, añade.

La de su pulso cardiaco

A pesar de que el pulso cardiaco depende de cada persona y de factores como la edad, el género o la composición corporal, la frecuencia cardiaca indica su estilo de vida. Para Susana Monereo, mantenerse en la franja de normalidad (entre 60 y 100 latidos por minuto) es un indicador de salud. Para encontrar el pulso, ponga dos dedos por encima de su muñeca o en el cuello.

Una frecuencia elevada indica que el corazón trabaja a un ritmo más duro del que debería. Esto puede deberse a un estilo de vida sedentario, algo que la experta propone rebajar con ejercicio: “Para que la actividad física sea eficaz y se obtengan beneficios metabólicos, se debe mantener una frecuencia en torno a 119 latidos por minuto durante al menos 20 minutos”.

La de su grasa corporal

El porcentaje de grasa corporal es la cantidad de esta sustancia que se tiene con respecto al peso total. Los expertos coinciden en que es un indicador mucho más acertado que el IMC para determinar el sobrepeso. Se mide con un aparato que utiliza las fórmulas matemáticas desarrolladas por Hodgdon y Beckett para evaluar las variables de grasa, masa muscular y masa grasa de una persona y calcular así el porcentaje total de la grasa corporal.

Según Caballero, esta medición siempre ha de hacerse bajo supervisión médica, puesto que no es lo mismo la grasa localizada, por ejemplo, alrededor de los órganos vitales que la grasa superficial de las cartucheras”. Para la SEEDO, un rango considerado saludable para las mujeres se encuentra entre el 20 y el 32% y, en los hombres, entre el 20 y el 25%.

La de su tasa metabólica basal

Este indicador revela la cantidad mínima de energía que requiere el organismo para mantenerse vivo en condiciones de reposo y a temperatura ambiente. La tasa metabólica basal tiene en cuenta la altura, el peso, sexo, nivel de actividad y edad, y se mide con un aparato de calorimetría indirecta, un instrumento que evalúa cuál es el consumo de calorías de una persona cuando no realiza ninguna actividad. "Un gasto energético mayor implica una menor tendencia a engordar, puesto que el cuerpo tiene la capacidad de eliminar calorías sin un gran esfuerzo", afirma Caballero. Este indicador se utiliza para establecer dietas y rutinas de entrenamiento que dependan de la tasa metabólica de cada persona.

En cualquier caso, la mejor manera de conocer cuál es su peso saludable es consultar a los especialistas.



(CARMEN ESCALADA, NUTRICIONISTA DEL INSTITUTO MÉDICO EUROPEO DE LA OBESIDAD, IMEO).

“Lo ideal es realizar una valoración completa de la composición corporal”.

Más obesa del mundo baja 120 kilos

Iman Ahmed Abdelati es una mujer de récord. Cuando el pasado noviembre de 2016 el diario El Mundo de España viajó en su busca, antes de que su caso recorriera el planeta, llevaba años encerrada en un cuerpo de 500 kilos.

Postrada sobre un colchón, había convertido una estancia del piso familiar en la mediterránea Alejandría en refugio y cárcel. Hace tan solo un mes que quebró su reclusión protagonizando un aparatoso y extraordinario viaje a la India. Cuatro semanas después, pulverizando otra vez registros, ha comenzado a obrarse el milagro. "Iman está muy bien. Ha perdido más de 120 kilos en tan solo 26 días", relata al otro lado del hilo telefónico Shaima, la hermana que ha dejado en suspenso su vida para acompañarla en un periplo conmovedor del que hasta ahora han transcendido escasos detalles.

La conversación de Shaima con Crónica es la primera que ofrece a un medio de comunicación desde que el pasado 10 de febrero tomara un vuelo chárter fletado por la compañía estatal egipcia EgyptAir con destino al hospital Saifee de Bombay.

Shaima, muestra elmundo.es mantiene muchas esperanzas del éxito de su hermana. Ella renunció a su empleo para cuidar a Iman de 35 años.

El martes fue sometida a la primera de las cirugías. "Le realizamos una gastrectomía en manga laparoscópica (un procedimiento en el que se extirpa quirúrgicamente una porción del estómago). Se encuentra bien y ha regresado ya a su habitación", comenta en exclusiva a este suplemento Muffazal Lakdawala, el cirujano indio que acudió a la desesperada llamada de socorro de los parientes de Iman y se ofreció a tratarla gratuitamente en su clínica de Bombay.

"El principal problema es que tenía muchos fluidos en su cuerpo. Hemos logrado reducirlos a través de la medicación".

DIETA Durante el último mes, la mujer más obesa del mundo ha cumplido una rigurosa dieta: "En realidad no ha comido nada. Solo ha sido alimentada a través de los tubos". Y la báscula ha respondido con creces.

Espera a Iman aún muchas cirugías.

500 Kilos

Iman Ahmel Abdelati pesaba 500 kilos y en 26 días redujo a 120.

Los médicos quieren que baje a 100 kilos o menos.

Tiene 35 años y es cuidada por su hermana Shaima.

Obesidad y problemas renales

La enfermedad renal crónica, entendida como el deterioro de la función de los riñones que eventualmente puede llevar a la pérdida total de la misma, ha aumentado progresivamente en los últimos 20 años en forma paralela con la epidemia de obesidad y síndrome metabólico, según informó el doctor Silvestre Arce, miembro de la Sociedad Boliviana de Nefrología.

Actualmente, se estima que más de 10 por ciento de la población a nivel mundial tiene algún grado de enfermedad renal, por lo que este domingo se realizará una campaña informativa y de prevención en la plaza de Las Banderas de 9:00 de la mañana a 13:00 horas.

Este 9 de marzo de 2017, se conmemora el Día Mundial del Riñón, una iniciativa mundial que comenzó en 2006 a través de la Sociedad Internacional de Nefrología y la Federación Internacional de Fundaciones Renales.

Su objetivo es hacer conciencia en la población sobre las enfermedades renales y cómo prevenirlas. Este año la temática del Día mundial del Riñón se enfoca en la obesidad y el impacto de un estilo de vida sano en la prevención de la insuficiencia renal.

La obesidad contribuye de forma indirecta al deterioro de la función renal ya que es un factor de riesgo fundamental para el desarrollo de diabetes mellitus e hipertensión arterial, que a su vez son las causas más importantes de enfermedad renal. Además, existen múltiples mecanismos por los que el sobrepeso por sí solo afecta la función renal.

Según Arce, la campaña es impulsada por unas 30 instituciones, entre laboratorios clínicos y farmacéuticas, además del Centro para Vivir con Diabetes y la Sociedad Boliviana de Nefrología, quienes el próximo domingo realizarán análisis de laboratorio gratuitos para detectar posibles problemas renales.

Se ha demostrado en múltiples estudios que la obesidad tiene un efecto sobre el riesgo de enfermedad renal que es independiente de las complicaciones cardiovasculares y metabólicas de las que va acompañada.

Arce dijo que el riesgo de enfermedad renal crónica aumenta hasta 25 por ciento en los pacientes con obesidad. Los mecanismos de este daño no están completamente dilucidados, pero tienen una relación bien documentada con aumento de mediadores inflamatorios, depósito de material graso dentro del tejido renal, aumento de flujo renal e hiperfiltración de la sangre y alteraciones en los mecanismos hormonales de control de la presión arterial.

El especialista alertó que existe también un tipo de enfermedad renal directamente causada por la obesidad llamada glomerulopatía de la obesidad o glomérulo-esclerosis focal y segmentaria secundaria a obesidad, que si bien no es la forma más frecuente en la que se presenta el daño renal por sobrepeso, ha aumentado en incidencia más de 10 veces desde la década de los 80.

La obesidad también tiene una asociación importante con litiasis (cálculos o piedras en los riñones) y cáncer renal, enfermedades de este órgano vital.